収集と交流
まりなｻﾝ、ﾘｭｳｼﾞさんのような、超有名ﾄｯﾌﾟﾕｰﾁｭｰﾊﾞｰさん以外に、去年お友達から教えて貰ったﾕｰﾁｭｰﾊﾞｰさんで、
『1人前食堂』ｻﾝという方がいる。一人暮らしをしている可愛い女の子で、家の雰囲気が素敵、
色んなｱｲﾃﾞｱ満載のﾚｼﾋﾟを公開し、独特の語り口調も魅力的である。私を通して知った次男も、
ﾅﾆｹﾞに気にいっていて、時々何か聞いた声が聞こえる～と思うと、1人前食堂ｻﾝの動画を見ている。w
野菜等の食材を使った、作り置きﾚｼﾋﾟが多く、た～くさんﾏﾈしてお世話になっている。(￣∇￣*)ゞ
最近、ﾖｰｸﾞﾙﾄと味噌を同量で混ぜた（なんちゃって糠漬け）をﾏﾈして、、ｷｭｳﾘやﾆﾝｼﾞﾝを漬け込んでみた。
２日経って取り出すと、、、、、おぉ！！糠漬け！？（笑）両方発酵食品だ～こうなるか、ｽｺﾞｲｽｺﾞｲ。
今日は、最新の動画をﾏﾈた（おうどんﾅﾎﾟﾘﾀﾝ）を、休日の息子と２人分作ってみた。
冷凍うどんをそのままﾌﾗｲﾊﾟﾝに並べ、ﾄﾏﾄと味噌、隠し味に醤油を使うｱｲﾃﾞｱ～ｺﾚがまた美味しい♪!(^^)!
ﾎﾝﾄ、運動から食事、健康管理その他etc～YouTubeを始め、あらゆるSNS情報にお世話になっている。┏〇ﾍﾟｺｯ
＊ … * … ＊ … * …＊ … * … ＊ … * …＊ … * … ＊
寒中見舞いのﾊｶﾞｷが届いたので、見てみると、他界した母と生前親交のあったご友人の訃報だった。
母が若い頃、某映画会社にお勤めしていた時の同僚ｻﾝで、年を重ねた後も交流が続き、
父が他界し独居になった後も、何かと旧友数人と会ったり出かけたり、旅行したりしていた。
母が実家を取り壊した後に建てたｱﾊﾟｰﾄ建設も、管理会社の紹介も、初確定申告のｻﾎﾟｰﾄも、
全部その人が引き受けて下さり、母から相続し、私が担ったｱﾊﾟｰﾄ管理の相談にも乗ってくれた。
お中元お歳暮、年賀状のやり取りをしていたが、途中から、「高齢になったので。」と、
遠慮する旨のご連絡を頂き、ｿﾚから数年、、ご自宅に連絡してみると、娘ｻﾝが出られお話できた。
夏頃までは普通に過ごしていたが、体調を崩し２週間入院予定が２ヶ月になり、、在宅療養している
奥様の事もあり、家に帰りたいと切望し最後はご自宅に戻られたそうで、、老衰との事、93歳。
交流していた、もう１人の友人は数年前に他界、母が1番先に逝ってしまったが～今頃
３人で会えているかﾅ～と、娘さんに話し、生前のご厚意に感謝の気持ちをお伝えした。
人は死ぬ、いつか皆が平等に、、、順番にいけるかは分からないが、寿命は必ず来る。
今日は寒さゆえか、足のｱﾁｺﾁがｶﾞﾀｶﾞﾀに痛む私だがw、生きている限り精一杯頑張ろうと思う。
有羽
2024/01/18 16:56:00
★PURUさん
こんばんは＾＾
TVer分かります～私も、昔のﾄﾞﾗﾏとか次々お気に入りにすると、
どんどん更新されて増える増える、、でも、１話と最終話以外は、
確か配信期限があるので、ﾓﾀついていると抜けちゃうんですよね。(￣∇￣*)ゞ
おうどんﾅﾎﾟﾘﾀﾝは、味噌風味っていうのが変わっています。
で、冷凍うどんを解凍せず、ｶﾁｶﾁで突っ込むのでﾗｸﾁﾝだし、しこしこ出来上がります♪
有羽
2024/01/18 16:54:19
★たんちゃん
こんばんは＾＾
毎日お疲れ様です～忙しいのに、ｺﾒﾝﾄ有難うございます。
なんちゃって糠漬けは簡単ですよ。
味噌とﾖｰｸﾞﾙﾄを同量混ぜて、普通の糠漬けのように野菜突っ込むだけです。
私は空いているﾀｯﾊﾟ使って、ﾁﾙﾄﾞﾙｰﾑに入れ、１日１回位
思い出した時に、ｸﾞﾙｸﾞﾙ混ぜる程度で、、なのに、２日位経つと糠漬けになります。w
有羽
2024/01/18 16:53:00
★ぱるなさん
こんばんは＾＾
やっぱりﾘｭｳｼﾞさんは全国区の知名度ですね～今や。w
ｳﾁは、長男も好きでﾜﾝﾊﾟﾝﾊﾟｽﾀ大活躍しているようです。
とにかく簡単で手早くて、美味しいのが確実でいいですよﾈ。
山本ゆりさん、Xで見つけました～ﾏﾏさん料理研究家かな？
皆さん、お好きな方が夫々いらっしゃるので、情報交換も楽しいです。＾＾
えっ、玄関ﾄﾞｱが雪で押されて開きづらくなったんですね。＞＜
こちらでそういう光景は、ほぼほぼ見ないので、、、大変ですね。
⊱❦ＰＵＲＵ❦⊰
2024/01/17 23:53:27
こんばんわ＾＾ＴＶｅｒで動画をお気に入りしてたらすごい数にｗみるのたいへんだわぁっｗ
うどんナポリタン♪おうどん好きだから美味しそう❤
たんちゃん
2024/01/17 23:07:19
有羽さんこばわ☆
今日も1日いっぱいお疲れ様(^ー^)夜はあったかくして休んでね❤️
なんちゃって糠漬け！美味しそう～(＞∀＜)簡単なんかな？
ぱるな
2024/01/17 22:38:33
こんばんは～＾＾
リュウジさんは私もよく見てます！
あとはユーチューバーではないのですが、山本ゆりさん
という方のXとかブログをよく見てお料理します～♪
なんちゃって糠漬け、美味しそう…ちょっと調べてみます！
昨日除雪したのでそんなに雪積もってないと思ってたら、
今朝、玄関ドアが開ききらなくて驚きましたｗ
なんで一度にそんな降るかな～（T▽T；