ブラックコーヒーとはミルクが入ってないコーヒー
https://youtu.be/69m_SQs0wUQ?t=179
ブラックコーヒーとはミルクが入ってないコーヒーのこと
砂糖が入っている、入ってないはブラックコーヒーの名称とは無関係。
だからブラックコーヒーでも砂糖を入れても良い訳だ。
うわー、これは知らなかったなぁ。
てっきり、ミルクと砂糖の両方が入ってないコーヒーだけがブラックだと思ってた。
大昔、酷く苦いコーヒーを喫茶店で飲んだことがあるのだけど、あれは恐らくロブスタ種のコーヒー豆を抽出したものだったのだろう。
今、私はアラビカ種のコーヒーばかり飲んでるけど、大昔に飲んだコーヒーのような苦いヤツは当たったことがない。
ロブスタ種の方が安いからと業者がそれを仕入れていたとしたら、昔の喫茶店は無茶苦茶なコーヒーを客に出していたことになる。
妖刀 さゆき
2024/04/04 01:35:22
キリマンジャロとブルーマウンテンは酸っぱい。
凸凹
2024/04/03 21:49:43
コーヒーのこと良く分からないんですけど、
わたしはスッパイ系のコーヒーがダメ。
あれってどの種類なんだろうか?
妖刀 さゆき
2024/04/03 19:21:01
インスタントコーヒー、缶コーヒーはロブスタ種なのでカフェイン含有量が多い。
こんどーです
2024/04/03 19:10:03
最近 コーヒー飲むと
寝られなくなりました
あと ニンニクも・・・
ずっと平気だったのに