もふもふ０３０４

2024/04/25 22:27:48

私も一度だけ、皮からギョーザ作ったことあるけど、厚くなっちゃってあんまりうまくできなかった。
枕ギョーザを目指したんだけど、そこまで大きくするのは無理だった…。


実家では皮を買ってきて、家族総出で合計３桁の餃子を作るのが普通だった。
今でも親族の集まりでそれをやったりする。
自分ではもう作るのが面倒になっちゃって、焼くだけのやつを買ってきたりする。
それか、皮で包まないで、中身だけをご飯に乗せて食べる、エアギョーザ丼にしたりする。
皮がおいしいのはわかってるんだけどさー。

浦島の亀

2024/04/25 21:55:35

こっちにも中華レストランけっこうあるんだけど、
マーボーはメニューにはなくて、作れる？って頼むと作ってくれるのｗ
でも餃子は頼んだことないなあ（メニューにもない）。
言えば作ってくれるのかなあ？
昔、ドイツで皮から自力で作ったことあるんだけど（料理嫌いのこの私が！）、
作るの2時間、食べるの5分、そのあと台所（学生寮の共同）は真っ白け、
で、もう二度と作らん！！(>_<、)って思ったわｗ
せめて冷凍の皮があればいいんだけどねえ。

もふもふ０３０４

2024/04/25 19:04:54

今日の最高気温は29度で、何とか真夏日は回避できた！

せんちゃん

2024/04/25 15:03:24

餃子、我が家では中濃ソースをかけて食べてたの。それがすごくレアな食べ方だと知ったのは高校卒業してからかなあ。美味しいよ！＾＾

明日、こちらは24度の予想でも(＠_＠;)なんだけど。