フランス革命時

庶民が食事を楽しむレストランがなかった頃のお話。

お抱え料理人がジャガイモを使った料理を出したことで、仕事を失うところから始まる。

実家へ戻ると、正体不明の女が「弟子にしてくれ」と。

テンポよく物語が進み、面白かったです。