先日、タコ焼きを作ってみました

それまでは鉄板やカセットコンロでしたので、

ホットプレートは久しぶりの挑戦

実は、火力が弱いんですよね

なので作り方にもコツがあったりなかったり

でも、ベチョっとしたのは嫌です

あー明石焼きとかをイメージすればいいのかも（作ったことないです！

先日のは全て自分が材料を揃えたので、まぁイイ感じかなぁって思いますけれど、

きれいなまん丸に仕上げられなくって、まだまだ修行が足りませんね

でも、コツはつかんだ気がする～