しろ

イワシ~

日記

良い天気だった。


洗濯物がカラッと乾いてくれると、洗濯をしたかいがあると感じる。

今日は母親の墓参りに行って来たよ。

いつもなら来週にするところだけどね。

気持ち良く出来たから良かったと思うよ。

スーパーでお花を買ったんだけどね。

ついでに売り場を一回りしてきた。

そしたら、イワシが安かったので、買おうかしばらく悩むことになってしまったw

まぁ、今回は見送って、来週あたりにでも買おうかなと・・・

やめた理由としては、マイワシとセグロイワシ売っててね。

いつもはマイワシを買って圧力鍋で煮てるるんだよ。

でも、今回はセグロイワシにしてみようかなと思ったんだ。

セグロイワシって同じ調理で良いのかな?

塩振って適当に焼くだけで良いんなら、そうやってみたいとも思ったんだよな~

ちょっと、調理法を調べてみようかな。


  • しろ

    しろ

    2024/06/15 21:42:08

    俺の料理スキルってなかなかなものがあるからねw
    やってみればできるのかもしれないけど・・・
    まぁ、なんでできないかなと思うような事が出来ない事ってあるからw

  • ピンクコーラル

    ピンクコーラル

    2024/06/15 13:53:47

    油おおめひたひたでなくって、ひとまわし。
    で、やくだけ・・・だけど。アカンかな。

  • しろ

    しろ

    2024/06/14 21:23:26

    揚げ焼きの時点で却下w
    圧力鍋で散々に煮こむしかできないんだよな~
    多分、内心では塩焼きが食べたいって思ってるんだと思うんだよな。
    って、俺自身の事なんだけどw

  • ピンクコーラル

    ピンクコーラル

    2024/06/13 22:36:23

    イワシは・・・手開きして小麦粉つけて、ちょっと多めの脂でフライバンで、揚げ焼きしちゃうけどな。

    ちいさめのなら、小骨もたべられるし・・・。
    あやうい・・・そうなら、小骨ごとひらいてもいいしね・・・。