四国から東北は午前中晴れるが、午後は山沿いで雨。

北海道は雲が多い。

沖縄は晴れ。

＃３８０

サニーデイ・サービス

田中貴さん

今回がラーテレ初出演の女性ゲスト！

可憐なアイボリー

寺本理絵さん

ニックネームは『りーたん』

ゲストDATA

大人気アイドルグループ「可憐なアイボリー」のメンバー。趣味はラーメン巡りで

特にガッツリ系が大好物。SNSでも＃てらーめん」でラーメン情報を発信中。

千葉県柏市の大人気店へ突撃

ご夫婦で切り盛りするラーメン店

ガッツリ系の絶品チャーシューメン

千葉県・柏市

柏　濃麺や　３９名

千葉【柏　濃麺や　３９名】

奥様　　　　　　　　　　店主

　美香さん　　　　　　　　佐久名祐亮さん

チャーシューめん　１２００円

竹岡式ラーメンの名脇役『タマネギ』

醤油を効かせたパンチ力抜群のスープ

　第８０回放送

『ラーメン天一』

　千葉のご当地麺

竹岡式ラーメン

醤油ダレをお湯で割ったスープが代名詞

豚骨と鶏ガラから濃密な旨味を抽出

モッチリした食感の中太縮れ平打ち麺

京都の老舗製麺所の麺を取り寄せる

麺屋棣鄂（めんやていがく）

不揃いの縮れならではの啜り心地

醤油で丁寧に炊いた極上チャーシュー

とにかくタマネギとの相性抜群！

タマネギの辛味が絶妙のアクセント！

写真提供：寺本理絵

『＃てらーめん』でラーメン愛を発信中

ラーメン店主になるのが夢だった

結婚後に脱サラして独学で開業した

刻みチャーシューで最後まで美味しく

好きな食べ方で楽しめる『海苔』

スープ煮は魚介は一切不使用

店主　　　　　　　　　　奥様

　佐久名祐亮さん　　　　　美香さん

柏　濃麺や　３９名

千葉県柏市南増尾２－３－１３

ご紹介した情報は２０２４年４月現在のものです。

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