日本には、刺身等の生モノを食べる食文化が有る。当然ながら、刺身とかユッケ等を食べる食文化。焼肉屋等では、食品衛生法に従って衛生管理が為されており、寄生虫の心配は無い。けれど、台湾では生肉は食べないとの事。食文化の違いは、外国の人と日本料理店で食卓を囲む時に、大きな障害となる。外国の方と交際するのは、やはり難しい！