hana

土用の丑の日

日記

すっかり忘れ去って


お豆腐入りBIG茶碗蒸しを作りました

電子レンジとフライパンで作ったのですが
どちらもきれいな出来上がり
(ちゃんと卵を裏ごししたからかな)

土曜か日曜にうなぎ食べたいです



#日記広場:日記

  • hana

    hana

    2024/07/26 00:31:28

    ヤノスさん♪
    ソーメンですか!
    食べやすいしいいかもです

    そそ割合がわかりやすくていいです

  • ヤノス

    ヤノス

    2024/07/25 23:08:01

    やった事あるのは 茶碗蒸しに そーめん
    測ったら すぐできるよね 茶碗蒸し

  • hana

    hana

    2024/07/25 20:05:35

    あかとんぼさん♪

    ポイントかわかりませんが
    いつもよりなめらかに均一に仕上がりましたー

  • hana

    hana

    2024/07/25 20:04:34

    総悟さん♪

    毎週土曜日ですかー
    それもいいですね♪(毎週は食べれないですが)

    鰻に感謝!いい言葉ですー
    ラフレシア…ポケモンと違ってレアカラー紫なのでちょっと考え中です

  • hana

    hana

    2024/07/25 20:02:21

    古山詩織さん♪

    いつもありがとうございますー
    雷も大雨もこわいですー
    きちんと水分摂られてるのナイスです♪

    古山さんはうなぎ苦手ですか?

  • hana

    hana

    2024/07/25 20:00:10

    ヤノスさん♪

    おうどん入れると信田蒸しって言いますよねー

    お豆腐の時は少しだけ おだしを濃い目にすると
    おいしいですー

  • hana

    hana

    2024/07/25 19:58:44

    kyokoさん♪

    ありがとうございますー
    kyokoさんも茶碗蒸しファンでうれしいです
    うちは特に回転寿司で注文しちゃいます

  • あかとんぼ

    あかとんぼ

    2024/07/25 19:15:56

    裏ごしが ポイントなんですね。

    やはり 手抜きはダメなんだぁ・・・( ;∀;)

  • 総悟

    総悟

    2024/07/25 11:58:48

    こんにちわ|ू•ω•` )
    ぉお!!(゚ロ゚屮)屮BIG茶碗蒸し!フルフルで美味しそう(∩´∀`∩)
    僕…土用の丑の日をずっと土曜の丑の日て勘違いしてました(´・∀・`)エヘ
    それでこの間の土曜日にスーパーでちっちゃいうな重買ってŧ‹"ŧ‹"(o'ч'o)ŧ‹"ŧ‹しました♬
    うなぎ3切乗ってたですよ。ウナギに感謝して美味しく頂きました(´ω`*)
    ガーデニング・・・ラフレシアはどうしようかなあw

  • ✿古山詩織✿

    ✿古山詩織✿

    2024/07/25 01:12:57

    こんばんわ~~!!
    訪問感謝・STBお水のお届けです。
    昨日は、ウチの近所はどうにか免れたけど落雷&大雨の
    恐れが・・・天候が不安定で熱帯夜だけど水分摂取だけは
    忘れずに生きてます。

    土用のウナギの日・・・いいなぁ憧れちゃいますよ。ウナギ食べられるの。





  • ヤノス

    ヤノス

    2024/07/25 00:43:39

    卵1個にだし汁180CCだったと思う

    豆腐は入れたことはないよ いいのかな?

  • kyoko

    kyoko

    2024/07/25 00:35:32

    BIG茶碗蒸し、いいですね~♬^^
    私、茶わん蒸し大好きで、外食の時も、メニューにあるとつい、
    頼んでしまいます。お腹が張るんですけどw
    うなぎもいいですね(⋈◍>◡<◍)。✧♡