ゲシュ崩ログ 474 スイカ餡
ヤマザキが、スイカパンなるすごいものを作っていた。手の込んだ趣向のパンを、大量にどうやって作ってるんだろう？ヤマザキは百円コーナーの原価くらい、しろうとには謎の世界です。ともかく、スイカパンという逸物は、市場に出回っている。なので子供に、ヤマザキのスイカパンを与えてみた。めずらしがって、食べてくれるかな～と思って。
そしたら、
「わぁ～なにこれ～スイカ餡だ！」
って言ってた。スイカ餡？スイカ…餡？？？？スイカパンをみて、スイカ餡…？なにそれと思ったけど、なかなか妙にうまいいいまわしだと思った。
スイカパンを見た時の香りや匂や味の感想、みずみずしい子供の発想に感動しました。スイカの甘い香りが、まさにあんこになったような濃密でフレッシュな香りと甘味。スイカ餡だ、と子供が言うような味なのかな、と思って私も食べてみたら、あ、なるほど、スイカ餡だ！と思った。スイカ餡、というようなものがのってた。スイカパンにスイカ餡がのってる、そんなパンだった。夏季限定のヤマザキのパンだった。わりと好きでした。
フレッシュな話。
