ナシ
ニコットおみくじ（2024-08-29の運勢）
こんにちは！台風が非常に強い勢力で近づく九州は、猛烈な雨と風で大荒れ。
中国地方から東北は雨や雷雨の所が多い。
北海道は晴れ。
沖縄は晴れのち雨。
【ナシ】 梨 ・和なし ：Pyrus pyrifolia var．culta
・中国なし：P．bretschineideri
・洋なし ：P．communis
pear
☆バラ科ナシ属の植物です。
もしくは果物として食用にされるその果実のことです。
＜概要＞
〇和梨、中国梨、洋ナシの３タイプ
ナシは大きく分けますと、和ナシ、中国ナシ、西洋ナシの３種類があります。
国内で生産されている和ナシに対し、
中国ナシはあまり普及せずに一部地方だけで生産されています。
西洋ナシのように追熟させて食酢タイプですが、
食感や味は和ナシに近いナシです。
西洋ナシはラ・フランスやル・レクチェ等、近年盛んに生産されています。
〇赤ナシ・青ナシ
和ナシは果皮の色で大きく２つのタイプに分類されています。
＠赤ナシ系
・幸水
・新高
これらに代表される皮の色が切褐色のものが赤ナシ系です。
＠青ナシ系
・二十世紀
・菊水
これらに代表される色が淡黄緑色の青ナシ系です。
青ナシ系は「二十世紀」が一世を風靡（ふうび）しましたが、
その後、数は減少します。
現在では「幸水」や「豊水」といった赤ナシ系が大半を占めています。
〇和ナシの食感は砂を感じさせる
洋ナシの滑らかな食感に対し、和ナシはざらつきがあります。
＠サンドペア
サンドペアといわれ、長く海外では人気が無かったです。
そのザラザラ又はシャリシャリとした食感は「石細胞」といわれています。
★石細胞（せきさいぼう）
リグニン等の食物繊維により、細胞を包む壁が固くなり、
食した時にそんな食感を舌に感じさせています。
□食物繊維（リグニン）：便秘を予防する・改善する
ナシに含まれる難消化性食物繊維のリグニンには、
消化されにくい性質を持っています。
腸を刺激して蠕動（ぜんどう）運動を助ける働きがありまして、
ソルビトールと同じく便秘の予防や改善に効果があります。
リグニンは果肉の細胞に蓄積することで細胞が厚くなり、
「石細胞」になります。
◆ナシを食す際の注意点
この石細胞には
腸の動きを刺激して便通を促す効果がある為、
ナシを食し過ぎるとお腹が緩くなって腹痛や下痢になる可能性があります。
（注）・・・ナシの１日の摂取量の目安は、１/２個（２００ｇ）です
このザラザラ、シャリシャリとした独特の食感は、
咳細胞のペントザンと食物繊維の一種であるリグニンによるものです。
☆便秘改善の効能ー食物繊維＆ソルビトールの相乗効果
ナシは便秘改善の効能におすすめの果物です。
■ペントザン
リグニンと同じく不溶性食物繊維と同じような働きをする為、
腸の蠕動運動を促しまして、便通改善に作用します。
◇ソルビトール
整腸作用のあるソルビトール（糖アルコールの一種）も含まれている為、
食物繊維と相乗効果で便通がさらに良くなり、
大腸癌の予防にも効果があります。
又、ソルビトールは低カロリーかつ虫歯になりにくい成分ですので、
子供にもおすすめです。
ただし・・・
食し過ぎますと下痢の原因となる恐れがありますので注意してください。
〇主なナシの和ナシ・中国ナシの品種
現在市場に出回っている主な日本ナシ５５品種と中国ナシ等、
その他５種、合わせて６０品種があります。
＠青ナシ
・香梨（かおり） ・甘タ（かんた） ・菊水（きくすい）
・ゴールド二十世紀 ・サンセーキ ・秀玉（しゅうぎょく）
・秋麗（しゅうれい） ・真寿（しんじゅ） ・新碧（しんみどり）
・水秀（すいしゅう） ・瑞鳥（ずいちょう） ・爽甘（そうかん）
・夏さやか ・なつしずく ・夏そよか
・なつひめ ・南月（なんげつ） ・二十世紀
・八雲（やくも）
＠赤ナシ
・愛甘水 ・愛梨（あいり） ・秋甘泉（あきかんせん）
（あいかんすい） 観月（かんづき）
・あきあかり ・あきづき ・秋栄（あきばえ）
・秋満月（あきみつき） ・明水（あけみず） ・愛宕梨（あたごなし）
・甘ひびき ・王秋（おうしゅう） ・晩三吉（おくさんきち）
・加賀しずく ・喜水（きすい） ・君塚早生
（石川n１号） （きみづかわせ）
・きらり ・幸水梨（こうすい） ・彩玉（さいぎょく）
・サザンスイート ・早優利（さゆり） ・秋泉（しゅうせん）
・新王（しんおう） ・新甘泉 ・新興梨（しんこうなし）
（しんかんせん）
・新星（しんせい） ・新雪（しんせつ） ・新美月（しんみづき）
・多摩（たま） ・筑水（ちくすい） ・南水（なんすい）
・新高梨 ・にっこり ・福水（ふくすい）
（にいたかなし）
・豊月（ほうげつ） ・豊水梨（ほうすい） ・凛夏（りんか）
＠中国ナシ・その他
・清麻呂（きよまろ） ・千両梨 ・鴨梨（ヤーリー）
身不知（みしらず）
・フロンティア ・ヤマナシ（山梨）
＠西洋ナシ
・エスティバル ・エル・ドラド ・オーロラ
・カリフォルニア ・清麻呂（きよまろ） ・グランドチャンピオン
・ゴーラム ・ゴールドラフランス ・コンファレンス
・シルバーベル ・ゼネラル・レクラーク ・デュセス・ダングレーム
・ドワイアンヌ・ ・バートレット ・バラード
デュ・コミス
・ブランデーワイン ・プレコース ・フレミッシュ・
ビューティー
・フロンティア ・マックス・ ・マルゲリット・
レッド・バートレット ・マリーラ
・メープルレッド ・メロウリッチ ・ラ・ネージュ
・ラ・フランス ・リーガルレッドコミス ・ル・レクチェ
問題 ナシの主な産地と生産量ランキング（２０１９年）からですが、
生産量が３位の都道府県を教えてください。
＜２０１９年（令和元）年度の全国都道府県別収穫量＞
順位 都道府県 生産量（ｔ） 割合（％）
全国 ２０９７００ １００
１位 茨城 ２００００ １０
２位 千葉 １９３００ ９
３位 ここ １８１００ ９
＊令和元年産都道府県別の結果樹面積・１０a当たり収量・収穫量・出荷量より
ヒント・・・〇オリジナル品種「にっこり」
全国的に有名な観光地「日光」と、
中国語で梨を「リー」と呼ぶことから名付けられました。
お分かりの方は数字もしくは２０１９年の生産量が
３位の都道府県をよろしくお願いします。
gen_rin
2024/08/30 17:21:25
こんにちは！曇りの金曜日をお疲れ様です。
そうですか、梨は一番好きな果物ですか。
そうですね「豊水梨」を実はこの「豊水梨」です。
甘く、瑞々しくて、出来が良い梨でした。
問題ですが栃木県が正解です。
私の書き方がですが、3択を作っていませんね。
3択無しで、４７都道府県から当てたのは凄いです。
「日光」で分かりましたでしょうか？
いずれにしましても、素晴らしいです。
どうもおめでとうございました（祝）
スズラン☆
2024/08/30 16:47:23
梨は一番好きな果物です！
赤も青も好きですが、品種はスーパーで手に入る程度のやつで
普段は我慢してます。
お中元で子供の頃は毎年「豊水梨」を貰ったので
とても楽しみでした(¯﹃¯*)
答え 栃木県
gen_rin
2024/08/29 23:16:49
こんばんは！雨の木曜日の夜です。
ミオティカさん、スズランさん、お忙しいところ、コメントをありがとうございます。
どうもお疲れ様です。
ミオティカさん、そうですか、バラ科がアレルギー対象ですか。
ということは、バラ科の梨は食べてはいけませんね。
スズランさん 、こんばんは！
そうですか、千葉では雨が弱まったり強まったりですか。
ロッテさんと西武さんの試合ですね。
おお～、群馬県嬬恋村のキャベツとはブランドキャベツですね。
そうですか、安いのは最高ですね。
おお～、ショウガは身体に良いですからね。
御二人共、台風10号の影響で直接的？間接的？で大変ですが、
しばらくの辛抱です。
そして、蒸し暑いですので水分補給等をして、
体調が崩れたら、ご無理をせずにしてお過ごしください。
今夜、明日もお二人にとりまして、有意義な一日になりますことを心よりです。
☆スズラン☆
2024/08/29 21:19:23
こんばんわ
さっきまで雷雨のようなすごい降りでしたが今急に弱まり千葉が降って来たけど球場も強まったり弱まったりTVでもわかるような雨ですが選手たちも頑張ってる(*'▽')
リハビリの帰り嬬恋キャベツ１３８円で安いから買ってきました
夕飯は煮物新ショウガ漬けたところです
ミオティカ
2024/08/29 15:52:52
最近知ったのですが
バラ科がアレルギー対象でした
りんごはまだましなのですが
梨は・・・吐きます(;ﾟДﾟ)