ゆきる

2024/09/24 21:14:18

＞ ヌルさん
コメントありがとうございます！
え～お出汁は魔法の粉です(^^;
でもカツオ派な気がします。
お蕎麦屋さんのお出汁好きだから♬
ヌルさんはカツオ派ですか？

ヌル

2024/09/24 00:29:04

＞ ゆきるさん
出汁をとる。。。。。
良い感じになって、味見をした際の満足感は…何物にも変え難いです（笑）
ちなみに…出汁は、カツオ派⇔コンブ派の、どちらですか？？？

ゆきる

2024/09/22 12:19:57

＞ ヌルさん
コメントありがとうございます。
赤い点々！！そうだったんですね！
え～よく赤くなってました。
気を付けたいです。
お出汁褒められるってすごいです(*´▽｀*)
私も食べたい！ほっこりするお味でしょうね～

ヌル

2024/09/21 21:27:57

＞ ゆきるさん
いやはや…長話へのお付き合い、ありがとうございます(^^)

いえ、ね…以前、先輩のお義母さんから『自家栽培の無農薬大根』を、数本貰った事があって、そのお礼に…
『ミルサーで粉砕した厚削りの鰹節＆地鶏のガラの出汁で作ったお雑煮』
…を、持って行きました。
無論、頂いた大根を使いましたし、鶏肉も、地鶏の肉を使いました。それに加えて、里芋も入れて作ったのですwww

ちなみに…味付けは大好評（良い出汁）でしたが、使った里芋が、若干時期外れだったようで…
『この雑煮は、百点満点だね。ただ、里芋に赤い点々がある…コレは、部分的に凍ってるのが原因だから、保存する時には、気を付けた方が良いよ？』
…との事でした。。。（ ; ; ）

ゆきる

2024/09/21 17:10:37

＞ ヌルさん
コメントありがとうございます。
確かに！お雑煮も大好物なんですよね～
お正月以外にも食べちゃいます♬
大根あるけどサトイモがないなぁ。食べたいなぁ。

ヌル

2024/09/21 12:37:17

＞ ゆきるさん
味付けは醤油ベースになりますが、その具材の組み合わせで行くと…お雑煮に里芋を入れた感じになりますねーwww

ゆきる

2024/09/21 10:13:08

＞ ヌルさん
コメントありがとうございます。
確かにサトイモと大根・・相性抜群ですね！
お餅も入れたい(*^-^*)

ヌル

2024/09/19 21:31:51

＞ ゆきるさん
里芋と大根の味噌汁が一番美味しい…そう言いながら、祖母が作り方を教えてくれました(^^)
料理に詳しい友人も、その組み合わせなら大抵の人が食べてくれる、と言っていますwww

ゆきる

2024/09/16 21:19:03

＞ ヌルさん
コメントありがとうございます。
確かに！美味しいですね～
秋に実るもの、サトイモも大好きです！

ヌル

2024/09/16 14:34:02

コフキイモ、なんかも…美味しいですよー

ゆきる

2024/09/07 14:48:38

＞ ♪みゅう♪さん
コメントありがとうございます。
お体大切に！！
元気になるようお祈りいたします！！！

ゆきる

2024/09/07 14:47:35

＞ ღ♥愛沙羅♥ღさん
コメントありがとうございます。
偶然ですが、今日スーパーで栗に出会いました。
まだお高くて、買えないですけど
秋が楽しみになってきました。

ゆきる

2024/09/07 14:46:29

＞ ヌルさん
コメントありがとうございます。
芋、最高ですよね！
シンプルに蒸かすだけでもおいしいのが
とっても嬉しいのです(*´▽｀*)

ゆきる

2024/09/07 14:45:31

＞ 桃姫さん
コメントありがとうございます。
2日連続で食べちゃいました！
今日は売り切れでした(^^;

♪みゅう♪

2024/09/07 11:11:39

~~~ヾ(＾∇＾)おはよー♪いっもありがとう
色々心配事が多い為中々訪問出来ずごめんなさいね
勿論身体の事なのですが
又整理が付きましたらお話し聞いて下さいね

ღ♥愛沙羅♥ღ

2024/09/07 01:14:13

こんばんは＾＾
お芋も良いけど
沙羅は栗が大好きです！＾＾
美味しいモンブラン食べたい～！

ヌル

2024/09/05 01:35:28

ジャガイモも、サツマイモも…どっちも大好きですー(^q^)

桃姫

2024/09/04 22:12:51

こんばんは。
とても美味しそうですね。
明日にでもファミマに行きます。

ゆきる

2024/09/04 21:45:34

＞ tamocatさん
コメントありがとうございます。
おススメです！！
お芋が美味しい♬
本気で明日も食べたいですが
あちこちに肉がつきそうです(^^;
走って帰ればいいかな？

tamocat

2024/09/04 21:08:09

ゆきるさん♥

紅はるかのスイートポテトサンド 食べたいです！！
今度 覗いてみよう～♪ (´艸｀＊)