すずき はなこ

「会員制海洋レジャークラブ」特別サービス!

仕事

今日はね、「会員制海洋レジャークラブ」のお客様に、

ゴーヤを9本も、貰っちゃいました!
9本だよ、9本!
しかも、メチャでか!
これ早く食べないと、色が変わってしまう!

そいでピンタレストで調べたら、
「ゴーヤサラダ」というのがあって、
スライスしたゴーヤに、玉ねぎスライスを入れて、
甘酢付けにしたサラダです。
それに、シーチキンを入れるととても美味しいらしい!

あのね、今日のお客様に、全員プレゼント!
ゴーヤサラダ、ひゃ~っ!大きな洗い桶にテンコ盛りになりました。
これさあ、フードプロセッサがなきゃ、できんでよ~。
フードプロセッサは、むかし、レストランで使っていた業務用!
一瞬で9本のゴーヤをスライスしました。はえ~で。

お客さん、シーチキンは、自分で買って入れてねー!
皆さん、大喜びで、自分で釣った魚とゴーヤサラダ、持って帰りました。
良かったね♪
お土産付きだい!

自分の釣ったサカナと、ゴーヤサラダは合いますよ〰(^^♪

  • すずき はなこ

    すずき はなこ

    2024/09/07 17:11:02

    らんなーさん、え!そうなんですか!
    う~ん、体にいい食べ物なんだなあ。

    ありがとうございます。
    勉強になりました。

  • すずき はなこ

    すずき はなこ

    2024/09/07 17:09:23

    こっこりんさん、コメントありがとうございます。
    ぜひ、やってみてください。
    玉ねぎと合わせると、血液サラサラにする効果もあります。
    シーチキンとも合いそうですよ♬

  • らんなー

    らんなー

    2024/09/06 16:54:15

    苦味のある食材は身体に良いのかもですね。
    本来なら毒扱いで受け入れられない立場なんでしょうけど、フキノトウとか
    グレープフルーツとかゴーヤ? ポリフェノール系はもろ苦いのだけど、
    がん細胞に吸着しやすくて、栄養が吸収できない窒息状態になって、自滅していく
    とか聞いたら、もぉ~食べなくちゃですよね。(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪

  • こっこりん

    こっこりん

    2024/09/06 15:46:45

    こんにちは!
    ゴーヤサラダのお裾分けいいですねぇ
    うちは家人がゴーヤチャンプルー大好きなので
    しょっちゅうゴーヤを買いますが、サラダもおいしそうです