てんぱい

モヤシ炒め

日記

モヤシ炒め。


以前にも何度か書きましたかね。

結局安いモヤシ使ったら、ヒゲ?根っこ?目につくのだけでも
取った方がいいみたいです。味、全然違うような気がしました
(個人の感想ねw)

フライパンでフタすれば、1分もかからないで出来上がり。

調味料はね

味の素、多めw 塩コショウ、シャンタン、鶏がらスープの素等
を火を止めてから入れて、かき混ぜたら完成です。

安いモヤシは、美味しく食べれるとちょっと嬉しいです。

いつも土臭い?モヤシ炒めだったので、今日はついに
ヒゲを取ったって感じです。

結果は正解だったんだろうと思いますb