最近食べた美味しかったものは？
惣菜コーナで、焼きサンマ２尾299円が
30％オフだったので買ってみた。シーズン初。
近頃、魚もお高い＞＜
頸を痛めたのが6年前、
それまで自炊してた頃と比べると
シャケやタコなんか2倍位になっている～
鶏 豚も100ｇ当り20円ほどは高くなってるかな。。
（大量パックだと辛うじて同程度
兎にも角にも紛争（戦争）やらは直ぐにでも止めて戴きたい！
木村昇さん、お亡くなり。
お名前はピンとこなかったけれど、
ルパン三世などアニソンを歌ってらしたそう。
海援隊にも１曲を提供。
nekoyama
2024/10/31 10:25:49
薄切り肉は、店内でスライスしてるので、
加工環境の衛生管理状態が悪いと冷凍しても危険かも？
下味着けずに加熱処理して冷蔵保存がいいでしょう。
そーゆー感じにして数回に分けて消費してます。
corra
2024/10/30 02:42:47
＞nekoyamaさま ワタシも、肉を買うつもりで行って
サカナを保護しちゃうこと、あります。
とりあえず冷凍ですね＾＾；
nekoyama
2024/10/29 13:21:02
翌朝には廃棄されそうな子たちを保護しています～(笑)
傷まないうちに加熱調理したら、更に数日は保ちますし…
家計がぎりぎりなので＞＜
corra
2024/10/24 04:20:52
＞nekoyamaさま 真夜中の買い物はアがりますｗ
消費期限だけ気を付けてくださいね～
nekoyama
2024/10/23 14:06:40
夜中0時くらいに行ってます。
大抵の料理は多く作って、毎日少しずつ食べる感じです。
家事は、毎日全部は出来ないのでー
作り置き料理の日、洗濯の日、掃除の日のローテーションです。
買ってきたものは、その日のうちに消費…は、しないでー数日に分けて消費ですねー
あっ、コロッケ買ってたのまだ食べて無いなー
corra
2024/10/23 03:03:22
＞nekoyamaさま 水菜ねえ、、ポテトサラダに混ぜてみるとか
肉巻きにしてみるとか？
近所のお店は21:00までやってるので、
閉店が近い時間に買い物に行くと、
生モノは夕飯に間に合わない～
nekoyama
2024/10/22 10:29:01
昨晩はじゃがいもをゆでて食べました。
ご飯と鰹の刺身も～
スーパーの駐車場が空いてる遅い時刻に
割引品を買ってます。
たぶん翌日を待たず廃棄されそうなの…
刺身はそんなにもたないのはわかるし、
じゃがいもは、芽が出掛かってるの、
ピーマンはオレンジ色になり掛かってるけれど、味は変わらないし～
野菜の見切り品コーナーを毎回のぞいてます。
水菜がよく並んでる…鍋以外にどーやったらおいしく食べられるかなー？