sango

2024/10/28 23:38:35

瓶に入っているリンゴジャム、売り物みたいですね。
朝食はパンが多いので買いたいですｗ
栗は茹でてそのまま頂くか栗ご飯しか作りません、いや、作れません(^^;
３時のおやつに和のスイーツ、美味しそうでいいですね～♪＾＾

まあ姉さん

2024/10/28 22:13:23

栗きんとん・・・・種としては冷凍してあるのですが・・・
そうか！砂糖を混ぜてチンすればいいのか
やってみます！

ひよっち

2024/10/28 21:45:18

リンゴジャム、いい色ですね～。皮も一緒に煮るんだ。
紅玉でパイを作ろうと買っても、ついそのまま食べちゃって、もう何年もパイを作ってません(^^;
栗は、4週間も寝かすのですね。
栗100パーセントの栗きんとん、おいしそう！

小遊星

2024/10/28 21:42:14

うちはお近くですよ～（でもないか…）

うちのあたりでは、「ふじ」はもう少し先で、
10月はシナノスイート（ふじとつがるの合の子の中生種）が中心です。
紅玉も、収穫時期は過ぎていますが、まだ出ています。
歯が弱っている親たちに合わせて、よく焼きリンゴを作ります。

ぶな

2024/10/28 20:53:02

おおぅ、これが冷蔵庫で4週間寝かした栗で作るお菓子だったのですね！
自然な栗の実の色で、素朴な感じで、とても美味しそう。お抹茶にも合いそうですね。
リンゴジャムは優しいピンク色。どちらも、秋色のお庭を見ながら味わいたいなぁ。

あめぶる

2024/10/28 19:02:26

リンゴジャムいい色で美味しそうに仕上がっていますね＾＾さ～すがぁ～
栗の下ごしらえにビックリ！
水に浮かべて虫食い？を除くのは分かったのですが
保存袋に入れて冷蔵庫で４週間寝かして甘くするって知りませんでした＞＜
私はすぐ茹でて鍋で乾煎りだけして、スプーンですくって一人で食べちゃいます＾＾；
私がお腹にいたとき、母が茹で栗を食べながら数キロあるバス停を毎日往復して
仕事に行き、歩いた後に栗の殻を落としていった…という逸話どおり栗好きです
茶金絞りは手間暇がかかっていたんですね～
和菓子屋さんに出せますね＾＾１個いくらかな？

ねんざ６号

2024/10/28 19:01:30

ジャム作りは1度はチャレンジしてみようと思ってますが
まだ手つかずです
来年は　あんずジャムに挑戦してみようかな
栗も美味しそう(^○^)
小布施の栗買ってこようかな
でも仕込みが大変そうですね

usamimi

2024/10/28 18:55:26

ジャムも栗きんとんも本当に美味しそう。
デリバリーお願いしま～す。(^∧^)

ぴろたん☆

2024/10/28 18:44:51

こんばんは。
マジで、近くだったら、瓶もって行くんだけどな。
栗って・・・知らなかったわぁ。
北海道で牧場さんにもらってきたの。。。
来年もらったら、ばんびさんの手順でやるわ。。。

こがね

2024/10/28 18:41:33

素敵だわ～♪　ヽ(*´∀｀)八(´∀｀*)ノ
リンゴジャム　ほんのりピンクに色づいてきれいな色だね！
ばんびちゃんの栗きんとんは　栗100％だからすごい…　(o^-')b
　　　　　　　　　　　　　冷蔵庫で4週間寝かすのね　φ(..)メモメモ
さて　次はいよいよ鬼まんじゅうだわ～♪
ずっと前から大ファンなので　楽しみです！　( *´艸｀)

明

2024/10/28 18:30:31

きゃー、美味しそう～～～！
リンゴのジャム、大好きです。以前は、何度か義実家からリンゴをたくさん頂いていたので、リンゴジャムはよく作っていました。
栗きんとんは作ったことないんですけど、そうやって作るんですねφ(´・ω・｀)ﾒﾓﾒﾓ
秋だな～…(o´∪｀o)