ふわとろ

オオズワイガニ

日記

バス待ちの買い物のスーパーでオオズワイガニを見かけた

二匹入りでまだ生きていた
取り合えず買う事にした

楽天スーパーセールでAI判断でキャンセルになり、追加でもう一店舗買い足す時に迷ったカニでもある
ホエイプロテインを追加しようと思っていたところ、youtube動画でオオズワイガニが取れ、ここ数年だけ安く出回っている事を取り上げていた

私はTVを観ないので世間で話題だった事は知らない
その動画で知り今だけ安く食べられる例年には出回らないカニとして購入しようと思っていた
結局は餃子三百個で冷凍庫はいっぱいなので、一度に大量のカニは食べれないと思い、当初のホエイプロテインに落ち着いた
気になっていたところ見かけたので買ったという事だ

茹でてみて食べてみた
食べられるところとしてはオレンジ色の内臓だろうか
カニ味噌も淡白で味わいに欠ける
身も小さいので足は食べにくい
これならワタリガニの方がまだ良いだろうか

取り合えずこんなものかと知った
次は買うかどうかわからない
多分、買わない