鏡開きって。
今まで１５日だと思ってたｗ
今日なのか！って思うとぜんざい？お汁粉？(これもイマイチ分かってないｗ）が食べたくなって小豆を買いに☆
今年はちゃんと豆から作る！
と、妙なやる気に飲み込まれ、昼間はコトコト小豆を煮て餡子作りを☆
自分で煮ると甘さが調節できるし良いよね☆
ちょっと煮詰まりすぎて、ぜんざいと言うよりおはぎみたいになったけどｗ
まぁ人にあげるわけでもないし、これはこれで良いとしよう^^
実家に帰省した時に親から貰ったお餅…鏡開きではなく単に食べるように渡され…^^;
まだまだ残ってるが後は焼いて食べるか、お味噌汁で雑煮感覚で食べるしかレパートリーはないｗ
きっと暫くは餅メニューになるだろな(￣д￣)
……私が餅になってるかｗ
★ラインハルト
2025/01/12 22:18:23
１１日にまでが飾って、１２日に鏡開き
うちんとこだと、１２日が正月のお札や飾り物のどんと焼きが１２日
第二回は２月の節分の時かな
寒い時は甘いものがいいんじゃろうな
疲れた時も甘いもの
やっぱり温まるものがいいわ