ふんわりボッカン島風土記

corra

コジラセギミデス。

常連

日記


新番組
「家政婦のミタゾノ」 テレ朝
第7シーズン。時間があったらTVerで観よう。
ミポリンの遺作になるわけか、、

「ワカコ酒8」 テレ東
無沙汰をしてた馴染みの店へ顔を出してみた
、な気分♪


シジミ(冷凍)を、やっと片付けた。


#日記広場:日記

  • corra

    corra

    2025/01/17 03:31:15

    >nekoyamaさま 賞味期限は、未開封なら基本的に気にしません。
             臭いや味は一応確認しますが^^;

             近頃発掘した缶の粉ワサビは、未開封なのに
             風味がすっかり飛んでました~><

  • nekoyama

    nekoyama

    2025/01/16 09:49:50

    故郷のお友達ん家の食料庫でも
    よく賞味期限切れを見かけます。

    鯖とか鰯の缶詰は…期限切れしても〜
    錆たりして外気が入らない限り、
    時間が経つ程美味しくなるんだそうです。

    ロシアの古い缶詰で密閉と滅菌処理が不十分な魚の缶詰が
    発酵してガスが缶詰の蓋を膨らませてるのは…危険らしいけれど、
    もともと発酵食品なアンチョビの缶詰は美味しくなるそうな…

    先日発見した、
    2023年期限のホットケーキミックスはおいしく頂けました
    粉ダニが発生してないか〜気をつけないといけないそうです
    残りは捨てるか悩む…冷蔵庫にいれとこ

  • corra

    corra

    2025/01/16 03:48:55

    >カトリーヌさま 気が付いた時には賞味期限が切れてました~
             結局、味噌汁が無難かと^^;

  • カトリーヌ

    カトリーヌ

    2025/01/15 21:31:12

    corra様って、シジミがお好きなんですね♡
    やはりお味噌汁の具材?