リベンジ。

2025/01/19 00:21:37

前回リンゴが余っているからと作ったタルトタタン。

味はまぁ悪くは無かった（と思う）んだけど、見た目に納得いかず…

私はしっかりカッチリ固まった状態をイメージしてたんだけど、どうにも形が崩れてしまって…

何だか煮リンゴケーキ^^;

と言う訳でリベンジ！

もう一回作りたいと思っていたし(*´з`)

どんだけリンゴが余ってるんだって感じだが、まだ多くあったので☆

改善点としては水分を減らす、焼き方を工夫する等々。

あと冷蔵庫で冷やし終えるまで触らない！

という訳で只今焼き終えたケーキは冷蔵庫で明日まで冷やされてますよ。

上手く出来ているのかは分からないが見た目にも前回より良さげ…な気もする。

色々レシピ見たけど、作り方とか様々で結局独自のアレンジになってしまったｗ

独自で作ると次回同じ物を作れと言われると難しいのだがｗ

まぁ明日までのお楽しみって事で☆

今日はお友達とランチに行ってスコーンを食べた☆

ランチにスコーンって私の中で何だかオシャレメニューｗ

でもスコーンがウリみたいで、なら食すしかないでしょうって感じで注文^^

いつも冷え冷えのパサパサスコーンを食べていたからお店の温かいスコーンって美味しい(*^^*)

これも今度お家でチャレンジしてみようかな☆

ゆかむぅ