かえで

今日も大根むすめ。

美容/健康

メイド服に大根・・・似合って当然っすね☆(ノ≧ڡ≦)テヘッ


今夜は近所の人に大根をリアルでもらったので
豚肉と大根炒めを作りました。

①大根を5mmくらいの厚さでカットしてレンチン。
②肉を片栗粉・塩コショウ・酒に浸けて揉む。
③肉を炒めて、色が変わってきたら大根イン。
④透き通ってきたら醤油・砂糖・酒・ウスターソースを投入。
⑤2分くらいしたらごま油入れて、馴染んだら完成\(^o^)/

大根と言えば、強い抗酸化力を持つビタミンC。
ビタミンCは美容にも役立つ栄養素だけど
免疫機能を高める効果もあるので
風邪をひきやすい今は特に積極的に食べましょうΨ(*¯ч¯*)''モグモグ


#日記広場:美容/健康

  • ღ かえで ღ

    ღ かえで ღ

    2025/02/06 17:35:26

    > ぼんさん
    ①レンジがないなら普通に白だしでぐつぐつすればOKざます
    ②肉ナシだとただの「大根炒め」になりますが、それでよければOKっすよ
    ③ウスターソースもお好みで入れる感じなので、ナシでもおいしく味付けすれば問題なし
    ということで、諦める必要はないよ~\(^o^)/

    大根、かわいいよねっ!
    でもネギは私もどっちにしようか迷ったわよ。
    白菜も悪くないが、ニンジンは候補に上がらなかった。
    そーんなカーンジでしたっ♪

  • ぼん

    ぼん

    2025/02/06 13:06:01

    ①レンジが無い・・・
    ②肉が無い・・・買う予定も無い・・・
    ④ウスターソースが無い・・・
    諦めたw

    でも冷蔵庫に2本頂き物の大根があるよ
    4本だったのがやっと2本になったw
    おでんにした~
    あと、みぞれ鍋にした~♪

    そして本日私も大根デビューだZE☆
    ネギと白菜も可愛くて迷った

  • ღ かえで ღ

    ღ かえで ღ

    2025/02/06 01:19:25

    > 夢さん
    うんうん、美味しいよねー(o^―^o)
    しっかり味が染みた大根も好きだけど
    大根サラダも大好きです♪.゚+.(´∀`*).+゚.

  • ღ かえで ღ

    ღ かえで ღ

    2025/02/06 01:17:12

    > ひまわりさん
    大根を白だしでレンチンして柔らかくなったら
    水気を切った後にフライパンでバター焼きしても
    おいしいですよー\(^o^)/
    コーデ褒めてもらえて嬉しいっす♪

  • 夢

    2025/02/06 00:36:50

    豚肉と大根炒めは美味しいですよね
    うむうむ
    しっかりと味が染みたら、間違いなく美味しい

  • ひまわり

    ひまわり

    2025/02/05 04:04:31

    大根は美味しい、でも、なかなか
    料理法が限られてて;;でも、此の
    料理法頂きっ(^_-)-☆大根抱えてる
    此のコーデも良くお似合いよ^^
    可愛いぃ~