ゆかむぅさんの日記 | ニコッとタウン

今日は土曜日出勤でした☆

土曜日は疲れるんだぁ(*´з`)

暖かかったのが救いｗ

外を見ながら「帰ったら走りに行けそうだな」なんて、仕事以外の事で思いを巡らせながら何とか乗り切った♪

バレンタインで作ったお菓子たちが上々の評判で、特にレモンケーキが人気があった♪

あれに使われているレモン達、同僚がお裾分けしてくれたものを使用したんだけど、レモンのお返しにレモンケーキとして今回プレゼントしたら夜中に「旨かった～」と感想がｗ

こんな時間に食べたんかいなｗと半分寝ながら思っていたんだけど、本日の土曜出勤で共に当番だったから顔を合わせた時に

「ロッカーにレモン追加で入れておいたから忘れずに持って帰って」

と言われ…

これってつまり、また作れって事かしら？

なんて思いながらｗ

勤務終了してロッカーを開けると前回よりも大量のレモンが…

もうこれは店開けるわｗっていうレベル(*ﾉωﾉ)

２０個以上入ってたｗ

パウンドケーキ自体は簡単に出来るし、レモンも２個くらいしか使用しないんだけど…中にレモンを煮詰めたジャムを入れた方が自分的に好みで、美味しい事は去年色々試行錯誤して行き付いた結果☆

ただケーキは簡単に焼けるとはいえ、このジャムやらレモンピールやらを作るのに少々手間がかかる(・´з`・)

でも大量消費と美味しさとには必要不可欠だからね…明日は再びレモンの皮むきと煮詰める作業に向き合う予定☆

ケーキはその後だから、また今度かな^^;

明日、本当はランチ会に誘われていたけど遠慮しておいて良かった☆

レモンと向き合うからｗ（言い訳ｗ）

まぁ目やらお腹やら心が不調だし、ゆっくり過ごす時間が欲しかったのは本当なので…レモンかじりながら労わる、体を！ｗ

ゆかむぅ