☆ごま日記☆

ごま♪

ゴマの日常に起こったこと、気付いたことを
何も考えずに書いてます。

わかめの茎

日記

一昨日、弟が広島県の呉市に行った際

お土産に「わかめの茎」を買ってきました。
生わかめかと思ったら
茎だけだったというオチかと思ったのですが
サラダの上に載せると
コリコリしておいしいです。
親はきんぴらにしようかと言ってました。
身体にも良いと思うのでおいしくいただいています。


#日記広場:日記

  • たんちゃん

    たんちゃん

    2025/02/19 19:33:41

    私もワカメの茎、めっちゃ好きだよ~(>∀<)

  • ✿ さくら ❀

    ✿ さくら ❀

    2025/02/19 18:55:28

    わかめの茎、好きだよ!
    美味しい♡
    個包装の茎わかめっていうのも見たことある。
    関東だけかな?

  • おじゃる丸

    おじゃる丸

    2025/02/19 18:47:46

    食べたことないかもです。
    身体に良さそうですね。

  • くろねこ

    くろねこ

    2025/02/19 15:10:42

    茎わかめ、こないだスーパーに売ってました。
    見つけたら買ってみます。

  • もえーん

    もえーん

    2025/02/19 10:11:31

    茎わかめ、もうずいぶんと食べてない。スーパーで売ってるかな。
    本日は食材買い出し予定の日なので、見てみます。

  • puni

    puni

    2025/02/19 09:59:26

    おはようございます。
    茎わかめ!毎年買って茎煮にしてます。
    今しか売ってない春の味です。

  • シゲッチ

    シゲッチ

    2025/02/19 02:29:33

    30分水につけて塩抜きしてさっと湯がくと緑色になるから水におろして
    冷やし、薄く切ってサラダに入れたらコリコリしておいしいとクックパッド
    に上がっていました(^^)/

  • おの

    おの

    2025/02/18 23:33:30

    「わかめの茎」食べたことないです。
    茎は葉よりも栄養があったりするのでしょうか。

  • Chris

    Chris

    2025/02/18 23:28:39

    「茎わかめ」というという名称(?)でスーパーで見かけますね(関東在住)
    うちでは私が小さい頃に人参やおあげなどと一緒に煮て食卓に出てきてました(^^