tたたらまえ

貰ったんで~♪

日記

手打ちの茶蕎麦もらった~


錦糸卵と刻み葱と麺つゆ出汁でといて~

檸檬と大根と牛肉スライスときざみのり買ってきて

大根はおろして一味ぶっかけて檸檬は厚め輪切りにした~

あとは肉焼いて茶蕎麦茹でて〆てパリパリに焼くだけ~(・∀・)ニヤニヤ



#日記広場:日記

  • たたらまえ

    たたらまえ

    2025/05/04 10:43:09

    > ひまわりさん
    (๑ㆆᴗㆆ)あい

  • ひまわり

    ひまわり

    2025/05/04 09:17:30

    > たたらまえさん
    器用なんですね、又料理が
    好きなんでしょうね^^我が家も
    主夫で^す、私は食べる人(笑)男の人の
    方が料理は上手いんだよね(^^♪基本^^

  • たたらまえ

    たたらまえ

    2025/05/04 09:14:07

    > ひまわりさん
    うんレシピ一緒で家で作った~
    瓦無いからフライパンでね^^

  • ひまわり

    ひまわり

    2025/05/04 09:10:40

    > たたらまえさん
    あああ~瓦蕎麦ですね^^
    食べた事有ります^^瓦に乗って
    出てきますよね(^^♪ でもね、此の
    日記では自分で作ってる様ですが?違うん?
    たかせとか言うお店のを真似ての家での
    瓦蕎麦でしょうか?

  • たたらまえ

    たたらまえ

    2025/05/04 08:41:48

    > ひまわりさん
    ああ!こちらも瓦そばにって書いてなかったからのコメやね~
    この具材みたら瓦蕎麦ってわかるのはたかせで食べた事ある人だけかな~(;´・ω・)

  • たたらまえ

    たたらまえ

    2025/05/04 08:36:53

    > チボリンさん
    ああ!瓦そばにって書いてなかったね~
    茹でて〆てパリパリに焼いたのは茶蕎麦~♪

  • ひまわり

    ひまわり

    2025/05/04 04:22:18

    手打ちの茶そば、美味しかったでしょうね^^
    今から特に食べたいな~それにしても
    薬味が多い、豪勢に成ってでしょう(^^♪

  • チボリン

    チボリン

    2025/05/03 23:37:41

    パリパリに焼くのは・・・のり?