スイ

試した

日記

西から雨が広がり警報が出るところがあるそうです

仕事のため、半そでを着たことを後悔です

この間つけめんの冷たいほう作ろうとしたら普通の買っていて凹みました
辛辛魚のまぜめんもあって其れがとても気になりました
ネットで、子供がプリントを持ってくるとき給食で人気のレシピが載っている事が有るというのがあって私も作ってみました
もにさんに聞いたら確かに給食で出る味と言っていました
あげるとき、何時もみたいなあげいろがつかないと思ってずっとやっていたらふと気付きました
味付け違うからだと笑

試したのはこれ
①鳥モモ 500gを塩コショウ、片栗粉をまぶしてフライパンで揚げ焼きする
②しょうゆ、さとう大匙5、檸檬などの柑橘果汁大匙1を砂糖が溶けるまで煮る
※沸騰させすぎると檸檬風味飛んでしまう
※タレが多いので大匙3でもOK
③あげた肉にかける


#日記広場:日記

  • スイ

    スイ

    2025/05/10 07:30:22

    > ヒヨドリさん
    そういえばってかんじですよね
    それで味が決まるのに私が苦手で選べないのとか合って(キムチとか)作ったことはなかったのですが、これに似た感じの作ったことがあったのでやってみました

  • スイ

    スイ

    2025/05/10 07:29:16

    > うなちゃん♪さん
    心配ですよね
    最近だと此方もそういう警報出る雨が多くなってきた気がします
    避難袋、気付くとってけkっこうあります

    給食は納豆の時麦飯、イカ飯、鯨の大和に、チリコンカンとか印象的でした

  • ヒヨドリ

    ヒヨドリ

    2025/05/09 22:54:06

    確かに給食のプリントにレシピ書いてあることあります。作ったことないですが(^_^;)

  • うなちゃん♪

    うなちゃん♪

    2025/05/09 08:20:25

    こちらは南国なので東京と違ってすごい雨が降る季節なので心配ですが
    1番怖いのは6月末から7月の梅雨明け前までの豪雨災害なので
    今はまだそこまでの心配は必要なさそうです。
    避難袋の食品が消費期限を切れてたのでそろそろ買い替えないと思ってます。
    古くなっったのは捨てるのもったいないので近所のノラネコにやります^^

    鶏モモ美味しそうですね(๑´ڡ`๑)
    給食のメニューはもう昔過ぎて何が出たのか覚えてません(;^ω^)