メガミツバチを保護しました！
メガミツバチを保護しました。
2025/05/19
| 保護した場所 | 大きさ | レア度 |
|---|---|---|
| 自然広場 | 4.78cm |  |
そういえばちょっと前夕食に
フィラデルフィア発祥のご当地グルメという
フィリーチーズステーキみたいなのを作った。
薄切りの牛肉と玉ねぎを焼いてとろけるチーズをかけたやつを
長いパンにはさんで食べるのが基本ぽい。
玉ねぎはなくてもいいかなとも思ったけど、
牛肉の脂がけっこうすごかったので結果入れてよかった。
長いパンを横半分に切って具ととろけるチーズをのせて
トースターで焼いてから挟む感じ。
予定ではガストーチであぶってとろけさそうと思ってたけど
トースターでいい感じになったのでトーチは使わなかった。
塩コショウの薄めの味で肉玉ねぎを炒めておいてあとは好みで
塩コショウ追加したり焼肉のタレかけたりしたの、
いろんな味が試せてよかった。
おろし醤油とかソースとかもうまい。
甘辛系の味は試してないけど合いそうだったなー
肉がうす味ならチーズをたっぷりかけたらいいかもしれんな。
個人的にはチーズ少なめ派なので、肉の味をしっかりつけときたいかな。
パンも肉もサラダもたっぷり用意したのでめっちゃ食べた。
うまかったー(˘ω˘)
こしたん
2025/05/28 02:38:40
＞ いっしー６０さん
肉自体はご飯でもうまいよー
都会なら専門店あるっぽい(˘ω˘)
こしたん
2025/05/28 02:37:10
＞ レビーソさん
youtubeみてみたらピーマン入れてたりいろんなパターンあるなー
にんにくはこんどするとき絶対買っとくΣ(ﾟДﾟ)
いっしー６０
2025/05/20 00:11:59
こんばんは。
パンは味付きの物を買ってしまう時が多いので
なかなか試せないですけど美味しそうですね。
ポチッとな凸
レビーソ
2025/05/19 02:24:12
自分は2回目にした時は初回の反省を踏まえつつ、
パンに切り目入れてとろけるチーズ挟んで軽くトーストしてチーズ溶かす。
炒めた肉を挟んで、その上にチーズをかけてもっかいトースターに入れて上のチーズを溶かす。
て感じで作っていい感じでした。あと、にんにくをスライスして肉と一緒に炒めてもうまかた。
本場は上にかけるチーズは最初からペースト状なのでそれっぽいものもポチりつつ近々3回目してみる予定。
youtubeでcheesesteak recipeって検索したら超出てきます。
(ﾟДﾟ)