酒粕がどっさり 30代以上 2025/05/27 21:37:15 弟が酒粕をどっさりもらって帰りました。それも何だか加工してあるような感じ。甘酒に近い感じで1リットル以上あります。親が砂糖を入れて甘酒にしてくれたのですがコップ一杯で腹がいっぱいになります。健康には良いのですが砂糖も多いのでどうでしょうか。この甘酒風酒粕。どうやって使用したらよいでしょうか。詳しい方いらっしゃったら教えてください。 #日記広場：30代以上 ずします 2025/05/28 17:41:30 味噌汁にいれると美味しいですよ^^ 違反申告 puni 2025/05/28 17:23:27 こんにちは。 ゼリーで固めておやつに。 お味噌を混ぜて塩味をみながら大根や人参、キュウリを漬けて粕漬け風浅漬けはいかがでしょうか。 ホットケーキミックスを混ぜてカップケーキやクッキーにも。 油て揚げればドーナツも。 面倒でなければ挑戦してください。 違反申告 くろねこ 2025/05/28 08:01:26 やっぱり甘酒にするのが1番早く消費できそうな気がします。 違反申告 ニャンコ先生 2025/05/28 07:03:38 下の方も書かれていますが、 味噌汁に隠し味としてちょこっと入れるか、 お肉（鶏の胸肉など）を漬け込んで柔らかくするかでしょうかね。 違反申告 nicotama 2025/05/28 02:28:39 わっいいな～1リットル以上の酒粕なんてうらやましい～☆甘酒作りたい放題ですね！私も、砂糖多目に入れてしまいます。繊細な甘さを出すのって難しいですよね☆酒粕の他の使用ってないよね？味噌と混ぜて使うとか？酒粕入りの味噌汁って変かな？ 違反申告 夢芽 2025/05/27 22:44:48 お肉とか漬け込むと柔らかくなりそうですね＾＾ それはお母様の領域でしょうか＾＾ 私は、酒粕（板状の）なら、お鍋やみそ汁に少々かしら＾＾； 甘酒は、酒粕のでも、麹のでもにがてなので・・・ 違反申告
ずします
2025/05/28 17:41:30
味噌汁にいれると美味しいですよ^^
puni
2025/05/28 17:23:27
こんにちは。
ゼリーで固めておやつに。
お味噌を混ぜて塩味をみながら大根や人参、キュウリを漬けて粕漬け風浅漬けはいかがでしょうか。
ホットケーキミックスを混ぜてカップケーキやクッキーにも。
油て揚げればドーナツも。
面倒でなければ挑戦してください。
くろねこ
2025/05/28 08:01:26
やっぱり甘酒にするのが1番早く消費できそうな気がします。
ニャンコ先生
2025/05/28 07:03:38
下の方も書かれていますが、
味噌汁に隠し味としてちょこっと入れるか、
お肉（鶏の胸肉など）を漬け込んで柔らかくするかでしょうかね。
nicotama
2025/05/28 02:28:39
わっいいな～1リットル以上の酒粕なんてうらやましい～☆甘酒作りたい放題ですね！私も、砂糖多目に入れてしまいます。繊細な甘さを出すのって難しいですよね☆酒粕の他の使用ってないよね？味噌と混ぜて使うとか？酒粕入りの味噌汁って変かな？
夢芽
2025/05/27 22:44:48
お肉とか漬け込むと柔らかくなりそうですね＾＾
それはお母様の領域でしょうか＾＾
私は、酒粕（板状の）なら、お鍋やみそ汁に少々かしら＾＾；
甘酒は、酒粕のでも、麹のでもにがてなので・・・