ようやく見つけた究極のアテ

2025/06/02 20:21:21

万能ではありませんが、

麹みそと練りごまを概ね等量混ぜ混ぜ（※１）。

頃合いに混ざったら、昆布茶を三振り。

これは人差し指と親指で輪っかを作ったぐらいの量の※１に混ぜる感じ。

お味は好みで調整です。

みそ単独の寂しさが緩和されて、アテとしていけます。

ただし栄養バランス的にどうかという点については無考察です。

中途半端に余ったみその始末に、参考にしてくださいませ。

冷やし味噌汁のもとになるかもしれません☆

Air