ごま塩ニシン

脳活日誌2798号

2025/06/13 17:48:19

　　　　　ラッキョの甘酢漬け

　塩酢漬けしてあった甕を出してきて、酢と蜂蜜と砂糖を入れて、ラッキョを甘酢漬けにした。多分、二か月ほどすれは食べられるだろう。楽しみ。玉ねぎの酢のものにラッキョを三個添えて、1年かけて食べます。