麦茶の正しい作り方 日記 2025/06/22 17:39:46 あまりにも暑いので、麦茶を作り始めました。最初水出しでしたが、水出しだとすぐに飲めません。仕方なく熱湯で入れましたが、出来たら冷たい麦茶が飲みたい。そこで、大量の氷を入れ、濃い目に入れた麦茶を注ぎ飲んでいました。手間だなあと思っていましたが、保存の点では理にかなっていたみたいです。これだけ猛暑だと、常温で冷めるまで麦茶を置いておくと、腐敗リスクが。そのため、急冷してすぐに冷蔵庫保存が鉄則なのだそうです。 #日記広場:日記 竜胆(りんどう) 2025/06/28 22:35:27 > onpuさん お返事遅れて、すみません。 麦茶、飲み比べるのも楽しいと思います。 違反申告 onpu 2025/06/26 02:03:54 うちは水出しですけど 煮出した方がおいしいっていいますよね まだ麦茶買ってないのですけど ことしは煮出して作ってみようかな^^ 違反申告 竜胆(りんどう) 2025/06/24 21:41:54 > ごまさん 知らず知らず、実践できていたというのが少しうれしかったです。 違反申告 ごま 2025/06/22 21:46:16 なるほどー理に適ってますね。 違反申告
竜胆(りんどう)
2025/06/28 22:35:27
> onpuさん
お返事遅れて、すみません。
麦茶、飲み比べるのも楽しいと思います。
onpu
2025/06/26 02:03:54
うちは水出しですけど
煮出した方がおいしいっていいますよね
まだ麦茶買ってないのですけど
ことしは煮出して作ってみようかな^^
竜胆(りんどう)
2025/06/24 21:41:54
> ごまさん
知らず知らず、実践できていたというのが少しうれしかったです。
ごま
2025/06/22 21:46:16
なるほどー理に適ってますね。