関東風くず餅 日記 2025/07/12 06:20:44 おじがお土産で関東風くず餅をくれました。私の知っているくず餅とは違い、小麦粉を乳酸発酵させて作る発酵食品でした。和菓子で発酵食品とは珍しいですね。 #日記広場:日記