おいしくいただく

2025/07/26 21:45:48

「フランス人はなぜ好きなものを食べて太らないのか」

という本を読んでいる真っ最中です。

文化も気候も身近な食品も

きっと違うだろうから参考になるのかなーと

ちょっと頭をかすめましたが

なかなかどうして参考になります。

てっとり早く空腹を満たすことが多くて

これではいかんのでは？と思っていたところに

この本を読み始めました。

まず食事に時間をかけるのは大事なことのようです。

私にはここからですね。

そしてワインやチーズやハーブではなく

いつもの食事は納豆やみそ汁なんで

その違いがちょっとおもしろいです。

リジー