暑くなると食べたくなる。英語でウォーターメロン。メロンの仲間ではないけど、雰囲気はよく出ている。だよね。という感じ。

夏に食べると、なんだかほっとするような。美味しいよね。ひんやりしたのが。冷やしそうめんとか、れーめんとかも。

きゅうりとか、大根とか。酸っぱい味が欲しくなる。

夏みかんをいただいたりすると、むいてタッパーにいれて、はちみつかけて冷蔵庫に入れる。美味しい。

オクラとか、なすとか、乗っかているのがなんだか好き。

そして意外なのが、

汗をかきながら、はふはふしながら食べる。たまにそういうの、したくなる。

急に食べたくなった(^^;

ラタトゥイユは洋風の野菜炒めというか、軽い煮込みみたいな。ズッキーニとか、なすとか、パプリカを軽く炒めて、野菜から出る水分で煮込む。

ひき肉を入れたり、カレー粉でカレー味にすることも。

トマト味は、玉ねぎとトマト、にんにくひとかけ、塩コショウでスープ状になるように炒めてから、別のフライパンで炒めておいたズッキーニとかとまぜる。終わり。

トマトの炊き込みご飯は、トマトと生姜などを、だし汁で。炊き込みご飯にする。