Taurine

タウリンの話。

キャットフードの原材料リストでよく見かけるタウリンはもともと牛の胆汁から来た成分です。

猫が必要とする栄養として、心臓、目、神経などの健康を支えますが、まずは神経でのメカニズムを書いてみます。

タウリンは、GABAという神経伝達物質と似て、GABA-Aレセプターに結合します。そのレセプターが活性化されると、細胞外のCl-が神経細胞に流れ込み、膜電位という電圧を下げて、Na+による脳の興奮シグナルを抑えます。これで猫のストレスが減り、穏やかに遊んだり昼寝したりする様子が見られます。

神経細胞だけじゃなく、星型グリア細胞もこのレセプターを持っていて、神経のサポートをしたり、少し違うルートで網膜も守ったりします。

そのグリア細胞がいる場所だけど、海馬と松果体って、名前だけでも気になりますね！

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