こんな方法もあるんだな
今日は曇り一時的にポツポツと雨が降った。
布団を干してたんだけど、軽く雨がかかっただけで済んだから良かった。
今日の朝食のパンケーキというかお好み焼きというかもんじゃ焼きというか・・・
ちょっと水が少なくなって、もったりとした生地なってしまった。
水を足すかなと思ったけど、クッキングペーパーが目に入る。
使わないからいつまでもあるんだよな～って思ってね。
もしかしてと思って、クッキングペーパーにぽてっと乗せてみた。
これをトースターで焼けばいいんじゃないか？と思ってしまってね。
で、トースターに入れてみたけど、５分経ってもあまり変化がないような・・・
なんとなく表面は固まってるからいけそうではあるけど、結構時間がかかりそうだな。
トースターは諦めて電子レンジに入れてチンする事にした。
いや、思ったより膨らんで来て、蒸しパンっぽい感じになったな。
ありかもしれない・・・
フライパンで焼くより速そうだ。
これからはこれにしてみようかな。
しろ
2025/10/08 21:27:27
＞ 夜桜 ラキさん
一度、炊飯器を使った事があってね。
内釜のコーティングがボロボロになるという事故を起こしてしまった事が・・・
安物の炊飯器ではできないとだけ言っておこうｗ
小学生の頃の夢は「科学者になりたい」だったな～
しろ
2025/10/08 21:24:48
＞ ﾋﾟﾝｸｺｰﾗﾙさん
成程、厚めのを作るって発想はあっても、作るつもりは無かったからな～
でも、できないと思ってたってだけなのかもしれないな。
今度厚めのにチャレンジしてみるよ。
夜桜 ラキ
2025/10/08 20:50:32
その試行錯誤がノーベル化学賞受賞へと(*´▽｀*)伝説は続く♬°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
パンケーキは炊飯器もいいですよっ
ﾋﾟﾝｸｺｰﾗﾙ
2025/10/08 09:09:10
＞ しろさん
半面は蓋して、焼き目を上にしたら、蓋はいらないよ。
水分が飛び過ぎるのを防ぐのと、芯まで火が通るようにするのと、いろいろだけど。
薄いパンケーキにはフタいらないけど。
ふｋっくら厚めののは蓋すると、ふくらんで、美味しいよ。
しろ
2025/10/07 21:09:41
＞ ﾋﾟﾝｸｺｰﾗﾙさん
そうなの？
パンケーキやお好み焼きを焼くときに蓋って使った事無かったな。
本当はそうするのかな？
しろ
2025/10/07 21:07:50
＞ ココアさん
基本、知らないっていう強みがあるからねｗ
実験的になっちゃうんだよ。
ﾋﾟﾝｸｺｰﾗﾙ
2025/10/06 20:16:38
フライパンで、クッキングシートしいて、タネたらして、少し水ふって、蓋せんと。ｗ
ココア
2025/10/06 19:52:03
料理研究家みたい♡