小遊星

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小屋の雑記帳

古古古古米

日記

古~い話になってしまったけれど…

8月の終わりに待望の備蓄米が手に入った。
盆明けに通販で出ているのを見つけて注文し、
どうにか8月のうちに届いた。

待望ということもないけれど、
こんなことでもないと食べてみる機会がないので…

令和3年産だから、7年産が出た今では古古古古米
10㎏で3,500円だったので、つい2つ注文してしまった。
20㎏も買って、不味かったらどうしようと思ったが、
そこまで悪くはなかった。この値段なら、また買ってもいい。
(でも産地も銘柄も不明だから、当たり外れがあるかも)

そんなこんなで、そろそろ次を考えないとと思っているところへ、
知り合いの農家から新米を5㎏ほどいただいた。
これ、古古古古米がなくなったら開けようか、
それとも先にこれを食べようか…
…迷っている間に古古古古米が減っていく。


#日記広場:日記

  • 小遊星

    小遊星

    2025/12/04 20:07:25

    > Summyさん
    古古古米、入りましたね。
    新米を食べてしまうと、
    古古古米はどうやっても、
    おいしくはならない気がします。

  • Summy

    Summy

    2025/12/02 07:38:52

    流行語大賞でこここまい
    古古古米が受賞していました。
    美味しく食べるには、
    糠を良く洗って研ぐ
    一時間水に浸す
    こめ油を加えて炊く
    だそうです

  • 小遊星

    小遊星

    2025/10/14 21:22:24

    usamimiさん、ぶりきさん、ひよっちさん、
    きつねさん、ぶなさん、四季さん、ありがとうございます。

    みなさん、新米を先に、ですね。
    とりあえず1回、新米を炊いてみます。

    あ、いま思いついたけど、
    ブレンドしたらどうなるのだろう。
    割合を変えてみたり、やってみよう。
    楽しみになってきました。

  • 四季

    四季

    2025/10/14 17:57:45

    備蓄米はお目にかかることなく終わりそうな雰囲気です(^▽^;)
    生協でもお米は抽選。なんとか一度当選したので、しばらく大丈夫そう
    私も、新米を美味しいうちに食べるかな

  • ぶな

    ぶな

    2025/10/13 20:12:44

    私も、新米から先に食べますよ^^
    新米が新米でいられるのは、僅かな期間だと思うので。
    十で神童、十五で才子、二十歳過ぎれば只の人みたいに、新米もすぐに只の米の味になってしまう。
    新米を食べている間に、古古古古米が古古古古古米になったとしても、そんなに味に変わりはないと思います。

  • きつね

    きつね

    2025/10/13 13:48:36

    新米は早めに食べたほうがいいといいますけど、
    新米のあと古いお米を食べるのはちょっときついかも。
    しかし古古古古米とは!!

  • ひよっち

    ひよっち

    2025/10/13 13:35:06

    近所のスーパーでは、一か月前頃には備蓄米が積みあがっていました。
    今どうなってるのか判らないけど、流通の偏りがあるのかもですね。
    うちは、生協で予約米登録をしてあったので、幸い入手に困ることはなかったけれど、
    この秋に1㎏当たり300円ほど値上がりしました(>_<)
    ピッカピカの新米、美味しいのでしょうね。そっちから先に、と私も思います(^^;

  • ぶりき

    ぶりき

    2025/10/13 10:37:01

    大きなお世話だとは思いますが…
    私は新米が手に入ったら、米びつにお米が残っていても先に新米を頂きます。
    うちの精米機はMAX5合なので、いつもは5kgを何回かに分けて精米します。
    でも、新米が届いたら取り敢えず5合だけを精米して今年の幸せを味わいます。
    新米様をお待たせしては失礼かと思って(笑)

  • usamimi

    usamimi

    2025/10/12 22:22:10

    今食べているブランド米がそろそろなくなるので
    買っておいた備蓄米に切り替えようと思っていたら
    ご近所から新米を少し頂いたので、これを食べ終わってからにします。^^