tたたらまえ

煮豚

日記

厚切りバラスライス6枚重ねてきつく巻いて網かぶせてきつく縛って


 酒、みりん、砂糖、醤油、水、生姜、大蒜、八角で煮て

 叉焼風なもの作った~ついでに半熟茹でたまごも作って

 冷えた煮汁に漬け込んで味付けたまごの完成~(・∀・)ニヤニヤ


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  • たたらまえ

    たたらまえ

    2025/10/25 09:01:36

    > ひまわりさん
    おはよ~♪

    そっかな~意外と簡単~(・∀・)ニヤニヤ

  • ひまわり

    ひまわり

    2025/10/25 04:21:11

    凄いね、料理本格的ですね(^_-)-☆

  • たたらまえ

    たたらまえ

    2025/10/24 20:12:49

    > puniさん
    ばんは~♪

    でも昨日ラーメン食べたばっかりなんだな~

    まあ一日空ければ良いか~ (´▽`*)アハハ

  • puni

    puni

    2025/10/24 19:46:11

    こんばんは♪
    美味しそうですー
    煮卵も美味しそうですね!