豆腐でお好み焼き
ショート動画で豆腐でお好み焼きというのをみました
中味や足すものはご自由に、だそうです
豆腐 １５０ｇ
ほんだし 小１
片栗粉 大３
千切りキャベツ １６０ｇ
私は卵や肉を足したのですが、水切豆腐と書いてなかったのでそのまま使いました
ほんだしを足すのと、片栗粉はもっと足さないとかなり緩いかも
小麦粉を使ったこういう系で家族がお腹緩くなりがちでそんな食べられないのでこれはもうちょっと研究したいです
何時もより早い時間に観に行ったので帰る頃に人が増えてきました
今回もポールダンスを習ってポーズを取る子供がいましたが、体幹鍛えた方だけが出来るダンスなのでポーズもきつそうでした
私がやったら腰が死にます
今回はフィリピン料理を買ってみました
（アレルギー→）平気そうなので駅前のフィリピン料理店もいけるかなあと思いました
スイ
2025/11/04 08:13:46
＞ ヒヨドリさん
水切るってなかったんです笑
でも多少水気がないと確かに混ざらないですよね
二倍で作ったのもあるけれど片栗粉とほんだしもうちょっと個々調整必須です
うちはアメリカの行事は必ずどこかで開催されています
基地周辺とかでもやっていたみたいですが、学校とかもだけど基地内でやっぱり盛んです
ヒヨドリ
2025/11/03 22:55:33
これ系豆腐レシピは水切り必須かと思いきや切らなくてもいけるのですね。
今年はハロウィンほぼ楽しめなかったので人の話聞くののみが楽しみです。
スイ
2025/11/03 11:17:19
＞ うなちゃん♪さん
ヘルシーにもこってりにもで入れるものに因って変わりますね
柔らかいから片栗粉増量必須だし、水切りしてもいいかなあと思いました
小麦粉が駄目な方に凄くいいですよね
揚げ餃子ぽいのらしいです
中は豆とチキンでほんのり甘いけれどちょっとヒリヒリする辛さもあって案外あっさりです
生地はアジア食材店で購入するようなエッグタルトの記事に似ていて、バターじゃなくて油脂を感じるタイプです
https://macaro-ni.jp/53272
うなちゃん♪
2025/11/03 11:11:55
豆腐でお好み焼きは初めて見ました(＠_＠;)
小麦粉を使わず豆腐をいれるのですね(ﾟдﾟ)ﾊｯ!!
小麦粉抜きならカロリーは大幅に少なくヘルシーにできそうですね(▰˘◡˘▰)
広島風では無理ですが関西風なら作れそうですね＾＾
エンパナーダというのは初めて見ました(＠_＠;)
包み焼きパンみたいな感じでしょうか？
中に入ってるのは何ですか？