tたたらまえ

予行練習

日記

雑煮と伊達巻作ってみた~


雑煮はバッチリ!

伊達巻はたまごあと一個増やして空気をもっと入れて砂糖味醂も増量だな~



#日記広場:日記

  • たたらまえ

    たたらまえ

    2025/12/31 12:10:37

    > ひまわりさん
    こんちゃ~♪
    生地に空気沢山含ませてちっちゃい火で蓋して蒸し焼きにして
    鬼簀で巻けばバッチリじゃね?

    こちらこそ有難うございました。来年も宜しくお願い致します。(*- -)(*_ _)ペコッ

  • ひまわり

    ひまわり

    2025/12/31 03:59:13

    伊達巻難しい;;普通の
    玉子焼きに成るぅ~ トライして見ます、
    一年間有難う、明日からもヨロピ~

  • たたらまえ

    たたらまえ

    2025/12/30 20:00:30

    > 総悟さん
    ばんは~♪

    こちらこそ色々ありがとね~(・∀・)ニヤニヤ

    来年もよろしくお願いします。(*- -)(*_ _)ペコッ

  • たたらまえ

    たたらまえ

    2025/12/30 19:57:16

    > あかとんぼさん
    (๑ㆆᴗㆆ)あい

  • 総悟

    総悟

    2025/12/30 18:41:22

    たたらまえさんこんばんわ(・ω・)ノ
    おお!お正月に欠かせないお料理!∗(,,•ω•,,)و⚑⁎∗ ファイト!です!
    伊達巻は何年か前にCOOKPADの簡単なレシピ発見して挑戦した事あったですよ~
    材料もシンプルにハンペンと卵とお砂糖をミキサーでガーしてオーブンで焼いて
    巻きす?でグルグルと巻いてラップして形作ってたかな?
    甘すぎない味でした。
    一日早いけど年末のご挨拶を|q• •๑)"
    今年はお友達になって頂いて去年と変わらぬ交流頂いて嬉しかったです(*´▽`*)
    ありがとうございます(*ᴗˬᴗ)⁾⁾感謝
    たたらまえさん良いお年をお迎え下さいネ(^-^)

  • あかとんぼ

    あかとんぼ

    2025/12/30 18:17:42

    伊達巻きは 難しいですよね。

    普通の卵焼きと違って 甘みも強いし・・・

    頑張ってくださいませね(*´▽`*)