昨日は寒かったー
こんな日は鍋をつっいて暖まりたい。

我が家では湯豆腐が食卓に上がる。
熱々な豆腐に赤味噌、ポン酢、塩等のタレをつけ頂く。
これも味変して美味なり。

ちなみに愛知に近いので八丁味噌なのだが、中部圏でお馴染みのTVCMで放映される「つけて味噌、かけて味噌」を愛用している。
手軽に甘味噌タレが味わえこれもまた美味なり(笑)

#日記広場：日記