ゆめのかけら

ゆず白菜漬け込み中♪

日記

シクロエの家で紹介されているゆず白菜、初めて作ったのは去年でしたが、今年も作ってみました。


現在漬け込み中♪(*ˊᵕˋ*)オイシクナーレ

明日まで待てないから、夕飯に食べちゃうだろうなぁ。(๑˃ᴗ˂)


あ、私は辛いのがだめなので鷹の爪は入れてません。
おこちゃまなんです!(๑•̀д•́ ๑)ナニカ?


【砂糖不使用】切って漬けるだけ!お箸が止まらない簡単常備菜!余った漬け汁で絶品鍋料理レシピもご紹介#柚子白菜
https://www.youtube.com/watch?v=4kMJsTIg8yo


#日記広場:日記

  • ゆめのかけら

    ゆめのかけら

    2026/01/11 07:16:11

    報告ありがとうございます。
    生のゆずの香りいいですよねー。(*ˊᵕˋ*)
    ゆず大根、私も気になったのですが、それ以上に大根の辛みを気にして作っていません。(ノ∀`)

  • ありしあ

    ありしあ

    2026/01/11 02:33:07

    辛いの好きなので鷹の爪しっかり入れちゃいました~o(≧▽≦)o
    柚子大根の動画もあったのでそれも作ろうと思います☆(´▽`)
    柚子が手に入らない時期はゆず茶を使ったりしてましたが
    やはり生の柚子は香がいいですね~(*´ᗜ`*)

  • ゆめのかけら

    ゆめのかけら

    2026/01/07 06:07:03

    > ありしあさん
    リピート間違いなしです!ヽ(>∀<๑)ノ

  • ありしあ

    ありしあ

    2026/01/07 02:58:30

    残った漬け汁まで活用できるんですね。
    作ってみます!(´▽`)