和風おかずがいい 日記 2026/01/28 18:46:32 ハンバーグよりも煮物系が好みに。ま、どうせ洋風おかずに戻るとは思う。今日も渋好みです。晩御飯のメニュー厚揚げと大根と鶏ひき肉あんかけにんじんのしりしりメインはしりしり。にんじんのしりしりには、炒り白ごまを入れます。スライサーで細切りしたにんじんを油で炒めます。そこに、こぶだしと砂糖で味付けて卵と白ごまを入れてさらに炒めます。以上です。 #日記広場:日記