takoまたコケ魔したの日々

tako

takoまたコケ魔したの日々
中学生のときに呼ばれたコケ魔
齢をかさね、、、通勤途中にドテ
新年明けて、税務署の前でまたコケ魔した。。。

雪が降って寒いので

日記

小さな玉ネギをごろごろ

ジャガイモ、ニンジンごろごろ
小さな椎茸ごろごろ
ベーコンの塊をスライス
シャウエッセンは一人に2本
ショウガとニンニクをオリーブオイルで炒めて
お湯をたっぷり弱火でことこと
お味は手抜きのソーメンつゆと昆布だし
忘れていたキャベツをざっくり切って追加
塩加減は調整
最後に長めに切ったネギ

温かいスープを召し上がれ


#日記広場:日記

  • いそどり

    いそどり

    2026/02/13 21:16:28

    温まりそうですね(-.-;)
    単身赴任者には酷すぎます。

  • tako

    tako

    2026/02/09 19:59:17

    > 多摩蘭さん
    麺つゆ万能ですねなんちゃって和風ポトフができました。

  • 多摩蘭

    多摩蘭

    2026/02/09 18:52:37

    野菜たっぷりのスープは温まりますね。
    めんつゆは万能調味料!(`・ω・´)