パン粉とかぼちゃ
トンカツにしたら
パン粉がトレイにどっさり余った(^▽^;)
なんかなー、これをただ処分するの
もったいないと思っちゃうんですー。
いでよ、レシピヽ(^o^)丿
パン粉レシピというものが
存在します(笑)
小麦粉の代わりにパン粉を代用
という感じですが、パン粉がいいところは
もぉすでに火が通っているということですねー。
その中に、パン粉とかぼちゃのクッキー
みたいなものがありましてねー。
カボチャも丁度、
煮たやつがあるんですよー。
後の材料は・・・バターと砂糖。
えー、それだけでいいのか。
たまごとか牛乳いらないのか。
それはいいね♪
というわけで、てきとーに
レシピを参考に作りました。
入れ物使うと洗うの面倒
ということで、ポリ袋にて
パン粉とかぼちゃとバターと砂糖を
ひたすらもんで混ぜていくだけの作業。
まあまあ、まざったかな(^▽^;)
レシピによると
それを１５分冷蔵庫で休ませて
伸ばして型を抜くらしい。
面倒だな・・・
いいや、適当に切って丸めて
潰して焼けばいいだろう。
なにしろパン粉もかぼちゃも
火は通っている。
火を通さないで
そのまま食べたって
問題はない物体のはず(笑)
一応、１５分休ませて
テキトーに丸めてオーブントースターに
入る小さいフライパンに並べて焼く。
ひっくり返して焼く。
３分くらいずつってレシピにあったけど
もうちょっと長めにしたかなー。
まーテキトーです(笑)
そして焼けたので
しばらく放置。
クッキーというのは
焼きたては柔らかい。
冷めたのを食べましたが
ソフトクッキーみたいな？
うん、捨てるパン粉が食えるものに
なってるな。たまたま煮たカボチャがあって良かった(笑)
一口サイズくらいのやつが
5つか6つできる程度の
分量だったので完食♪
めでたしヽ(^o^)丿
＜昨夜のわたし＞
タモリの番組見てた。
なんか日本文化あれこれでしたねー。
もちろんアニメも。「つる」が、鬼滅の紹介で
「あかざはかわいそうなやつだって思った」と思いがけず
感想を言ったのでビックリだ。無理に付き合わせていたけど
それなりに楽しんでみててくれたようで良かったヽ(^o^)丿
さあ今日の一冊
「六角精児の 飲み鉄本線日本旅」ＫＡＤＯＫＡＷＡ
日本の各地の路線に乗りながら、あちこちの酒造を
めぐっていくという飲みながら乗り鉄の本♪
鉄道とお酒の好きな人には刺さる？
Mt.かめ
2026/02/23 14:08:04
＞ 枯葉さん
レシピ見たら、たまたまカボチャとパン粉で
作るのがあったものですから(笑)
ひき肉はストックがなくて・・・
枯葉
2026/02/23 14:06:37
オーソドックスですが、私はハンバーグの種に使います♬
Mt.かめ
2026/02/22 08:00:53
＞ 大喜さん
わたしも滅多に使わないですねー。
令和の台所になったら余計かな、汚れるもんねー。
オーブントースターで作るので、その辺は割と楽かも。
Mt.かめ
2026/02/22 07:59:43
＞ PiPi。さん
それそれ。
それの書籍版です♪
大喜
2026/02/22 06:14:42
パン粉かあ・・・久しく使ってないなあ（笑）
そういえばうちにあったっけ？ｗｗｗ
なにしろ、天麩羅、揚げ物を家で料理するのが嫌いなので・・・ｗｗｗ
パン粉とかぼちゃのクッキー？
適当にワンパンでできるのが良いですね！？
PiPi。
2026/02/21 22:05:05
六角さんの同じタイトルのTVやってますよね＾＾
けっこう鉄道好きです「見る鉄」←あるのか？
Mt.かめ
2026/02/21 22:02:49
パン粉もカボチャも火が通ってるものなので
多少へたこいても食えるものだと思って
気楽につくれましたー(笑)
じりじり
2026/02/21 22:00:14
かぼちゃのコロッケだと思えば、その材料なら胃の中では同じ素材^ ^
Mt.かめ
2026/02/21 17:43:22
＞ ⊹⊱ღ蛍ღ⊰⊹さん
とにかくあるもので作るので
ふつーのバターです。無塩ではないと思う。
だいたいかぼちゃの煮物に塩入ってるしさー、
別に売り物にするとか人にあげるわけじゃないし♪
という、ほんとズボラでいい加減なやり方なんで(^▽^;)
⊹⊱ღ蛍ღ⊰⊹
2026/02/21 17:06:34
丁度うちにも、煮たかぼちゃがあって
使い道に困っていので作ろうかな(^^)
バターは、無塩ですか？
Mt.かめ
2026/02/21 14:18:10
＞ うさっち♪ᕱ⑅ᕱさん
たしか感染症の時に流行ってたっぽいんですよー
パン粉レシピって。パンはもともと小麦粉で
できているということって忘れがち(笑)
火も通ってるから、割と雑でいいものばかり。
なんなら種をパンに乗せてチーズのせて焼いてもいいかもしれない？？
Mt.かめ
2026/02/21 14:15:51
＞ そらまめさん
混ぜてテキトーに袋の上から
伸ばしたりちぎって成型したり(笑)
Mt.かめ
2026/02/21 14:15:00
＞ らんなーさん
クッキーといえばいえるかなー、みたいなものでしたが
それはまあ、いい加減にテキトーにやってるから
かもしれないんで(笑)
うさっち♪ᕱ⑅ᕱ
2026/02/21 14:10:40
バターと砂糖追加でクッキーに！！(´⊙ω⊙`)
そこは思いつきませんでした。←レシピを探さなかったともいうw
パンの形状になっていると忘れてますが…、材料を考えたら、なるほど！レシピですね〜♪
お好み焼き（風）を焼いたことはありますが、次はクッキーに挑戦しようヽ(*^∇^*)ﾉ
試すの、わくわく♪
私も、ポリ袋混ぜをよくやってます(^^)
そらまめ
2026/02/21 13:34:25
＞ 入れ物使うと洗うの面倒
＞ ということで、ポリ袋にて
＞ パン粉とかぼちゃとバターと砂糖を
＞ ひたすらもんで混ぜていくだけの作業。
ひたすらに混ぜるだけだもんで……
らんなー
2026/02/21 11:39:24
へぇ～余ったパン粉をクッキーに(ノ゜⊿゜)ノ
Mt.かめ
2026/02/21 11:25:13
＞ ルーラシップさん
そんなに大量に使いませんので(笑)
２０グラムくらい？？ま、それもテキトーに♪
ルーラシップ
2026/02/21 11:12:10
バター高いのに＾＾うちはバター風味のマーガリンですー＾＾