ストーブの灯油を抜いて、空焚き迄したよ。

後は冬まで休んでもらう為の場所作りだな。

小豆入りゼリーを作ってみた。

完全に沈殿しちゃうのが、なんかきになってね。

もしかしたらと、片栗粉で沈殿するスピードを落としたらどうかと思ってみた。

小豆を入れないで、片栗粉を使ったゼリーを作ってみたんだ。

モチモチ感が出るかと思ったけど・・・

モチモチというか、ムチムチ？いや、ネチネチ？粘りというか、なんと言うかって感じの物ができた。

まぁ、これはこれでありかなと思って黄な粉をかけて食べたよ。

次は小豆を入れて本番だ。

ゼリーを作りながら思い出した。

ビーガンの人でカフェ巡りが趣味の自称ハイソな人がいたんだよね。

なんか、いろんなカフェでコーヒーゼリーを食べるのが好きなんだって話でね。

今のようなＳＮＳじゃなくて、ちょっと前のブログ時代だったんだけどさ。

しばらくは皆で持ち上げて遊ばれてたんだけどさ。

最終的に空気を読めない奴に「ゼリーの原材料って調べた方が良い」みたいな事を言われて消えちゃったんだよな～

あの人は元気でいるんだろうかｗ