つっちー

4/19 今日は何の日?

日記


4月19日は、良いきゅうりの日です。

愛知県JAあいち経済連・西三河冬春きゅうり部会によって制定されました。

日付は「よ(4)い(1)きゅう(9)り=良いきゅうり」と読む語呂合わせにちなみます。

記念日を通じて、冬でも温暖で豊富な日射量が見込めるこの地域ならではの、美味しいキュウリをアピールすることが目的です。


きゅうりって栽培してると一番の収穫のピーク時期には、家族3人でも食べきれないほど収穫できて、食べるのに必死になりますわw


どういうふうにして食べるのがお好きですか~?


わいはもろみ味噌をつけたり、酢の物、ぬか漬けあたりかなぁ~。

 


#日記広場:日記

  • つっちー

    つっちー

    2026/04/20 21:14:41

    > ひまりさん

    ピーマン、忘れてたのねーww
    トマトは定期的に買ってるのね。だったら栽培しても食べきれないかもですな。
    そのトマトの代わりに別の野菜は育てないのかな?

  • ひまり

    ひまり

    2026/04/20 21:00:56

    > つっちーさん
    つっちー師匠
    書き忘れていました^^;ピーマンとナスとキュウリです!トマトは今回はパスします!定期的に購入しているトマトがあって食べきれないと思いました!

  • つっちー

    つっちー

    2026/04/20 16:30:33

    > ウォルシュさん
    もろきゅーが一番うんまいですよね!!
    いろんな料理にキュウリ使ってますねー。
    参考にして、料理してみますわー
    ありがとう~♪

  • ウォルシュ

    ウォルシュ

    2026/04/20 16:11:44

    もろきゅー好物^^
    朝ごはん自分だけきゅーり1本とかよくあるよw
    料理でも大活躍ですねぇ
    浅漬け、ポテサラやこれからの時期の冷や中、冷麦、バンバンジー
    きゅーりは欠かせません^^

  • つっちー

    つっちー

    2026/04/19 22:25:38

    > ひまりさん
    おぉ、ひまりちゃん!!

    きゅうりとナスの予定なのねー。
    GWのうちに植え付けまで終わらせちゃいましょ~♪

    てか、去年とかはピーマンを大量に収穫してなかったっけ?
    ピーマンは植えないのかな?

  • つっちー

    つっちー

    2026/04/19 22:23:39

    > もふもふ0304さん
    丸かじりはもろみ味噌で食べてるけど、味噌マヨも美味しそうね。
    ケチャップとマヨのオーロラソースもアリっぽいね。
    ぬか漬け、自分流で作ってみてはどうかな?
    無印とかで、出来上がったぬか床が売ってるべー♪

  • つっちー

    つっちー

    2026/04/19 22:21:43

    > tamocatさん
    収穫を忘れると黄色いバケモノきゅうりが転がってるよね~ww
    かっぱ巻きかぁ。そいえばお寿司って今まで作ったことなかったかもー♪
    作ってみようかなー。
    棒棒鶏もアリですな。

  • ひまり

    ひまり

    2026/04/19 20:52:24

    つっちー師匠
    こんばんは!忙しくしていますが4月も下旬になったのできゅうりを植えようと思っています!きゅうりとナスの予定です!朝と夕方の水遣りを頑張ります!^^

  • もふもふ0304

    もふもふ0304

    2026/04/19 19:54:11

    丸かじりでは、味噌マヨネーズをつけたり、ケチャップ&マヨで食べたり。
    スライサーで細長くカットして、胡麻ドレッシングで食べたりもするよ。
    その際は温泉卵や豆腐を乗せても美味しく頂けます。
    あとは冷やし中華かな~。
    ぬか漬けもおいしいけど、亡き母が作ってくれたものが最高だと思っているので、自分では作らないなあ。

  • tamocat

    tamocat

    2026/04/19 19:50:24

    きゅうりか~
    収穫するのちょっと遅れるとすごい巨大になるよね~
    サラダ、お漬け物、酢の物だよなぁ~
    あとは、
    かっぱ巻き、棒々鶏とか?