つっちー

4/27 今日は何の日?

日記


4月27日は、駒ヶ根ソースかつ丼の日です。

長野県駒ヶ根市内の飲食店で結成した「駒ヶ根ソースかつ丼会」によって制定されました。

日付は、同会が結成された1993年(平成5年)4月27日にちなみます。

駒ヶ根ソースかつ丼は、駒ヶ根市のソウルフードで、ご飯の上に千切りキャベツを敷き、その上にソースをかけたカツを乗せる料理です。


わいはカツのどんぶりは、卵とじの普通なカツ丼のほうが好き!

そして、カツをそのまま食べるなら、味噌ダレで食べるのが好きですわ。


みなさんはどんなカツがお好きですか~?


 


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  • つっちー

    つっちー

    2026/04/27 21:26:46

    > もふもふ0304さん
    おぉ、ソースカツ丼主体で考えてて、一般的なカツ丼は煮カツと言うのね~
    でもやっぱ、煮カツのほうが美味しいとww

  • もふもふ0304

    もふもふ0304

    2026/04/27 19:46:22

    こっちでは卵でとじない方が普通です。
    とじるのは煮カツって言うよ。
    どっちも好きだけど、自分で作るんじゃないなら、手間のかかる煮カツの方が良いかなあ。

  • つっちー

    つっちー

    2026/04/27 16:39:47

    > ウォルシュさん

    そば屋のカツ丼って通ですなぁ~ww
    大学が長野だったので、おいしいそばにありついてたけど、
    地元関西に戻ってきてからは、そば屋があまりなくて、
    そばを食べれないですわー。
    美味しいおそばとカツ丼が食いたいよーーー!

  • つっちー

    つっちー

    2026/04/27 16:37:49

    > かえでさん

    かえでちゃんもソースカツ丼を食べたことないのね。
    味噌ダレでとんかつ食べるのもおいしいよー。
    スーパーで「つけてみそかけてみそ」っていう味噌ダレが売ってるので、
    是非ともお試しあれww

  • つっちー

    つっちー

    2026/04/27 16:36:38

    > tamocatさん

    ソースカツ丼は食べたことなかったかぁ。
    ぼくも、たったの1回だけしか食べたことないけどーw
    ソースカツ丼は、あれはあれでおいしいけど、
    やっぱ卵とじのカツ丼のほうがいいよね~。

  • ウォルシュ

    ウォルシュ

    2026/04/27 15:38:44

    そば屋のかつ丼!
    グリンピース乗っててたくわん二枚ついたやつ!
    昔からながらのそば屋もなくなってきたよねぇ
    3か月くらい前のジャンプ置いてて店の角に鎮座するブラウン管テレビ
    高校野球みながらかつ丼食う・・。
    なつかしや・・w

  • かえで

    かえで

    2026/04/27 15:35:31

    ソースカツ丼は食べたことないです(^_^;)
    普通の卵とじのかつ丼だけだね。
    みそだれもないです!

  • tamocat

    tamocat

    2026/04/27 11:21:52

    つっちーさん♪

    こちらでもカツ丼は、卵とじのが、一般的で~
    ソースカツ丼は、食べたことないのよね~
    あちらのさくらさまの地元は、ソースカツ丼が、有名なんですって!
    一度は、食べてみたいです♪