つぶやきrnao

ルルルのル^^

徒然なるままに、、呟いております。。。

言いたい事イっております。。。(^^)

どんより曇りの日曜日 自宅でひたすら食べるw

コーデ広場

深夜の一人月光浴。。。。

もらったステキコーデ♪:37

さてさて、、


GW 始まりました

昨夜も 夜遅くなってから、お月さんが拝めました



我が家はいつもと何も変わり映えなく、、、w

昨日も午前中リハビリ、、

だり〜んは、、野球三昧、、w

茹で上がった 筍

息子からもらったイカみたいになった牛蒡(家庭菜園で作ったんだと、根っこが

すんごい枝分かれしてて まるで、、イカ、、初めて見たよ、、w)

イろンな食材を、やっつけるべく、、調理開始

牛蒡さんは、、人参 糸蒟蒻 で煮物

きんぴら

筍ご飯 に若竹汁

牛蒡と筍人参青梗菜サニーレタスニンニク生姜ちりめんと残りご飯炒めて

産みたて卵で、オムライス

筍スライスを生地にした 筍ピザ。。スキレットで作れば簡単

フライパンでもおk

筍ピザ簡単レシピ ******** グルテンフリーよ

茹でてスライスした筍を 敷き詰めてオリーブオイル ピザチーズ

あとはお好きなトッピングで、、焼いてグリルで仕上げたら出来上がり

コリコリ食感の生地とチーズがいい感じ

今回は しらす干し さやえんどう

         *********

おからは、なんちゃってポテトサラダもどき と

チョコおからケーキ *******

Mix nuts と青い干し葡萄 GODIVAのリキュールと大人のミロをドバッと入れて

おから ベーキングパウダー オリーブオイル 卵 豆乳 カルシウムの粉

よく混ぜて、型に入れて オーブンで焼く  しっとりしたパウンドケーキ

しかも グルテンフリー 食物繊維たっぷり




そんなこんなで、、バタバタと、、

山の様に有った牛蒡も、、6割消費

ふぅ〜〜

また農協に買いに行くか?食材を、、


#日記広場:コーデ広場

  • たか

    たか

    2026/05/04 11:58:18

    通院とかに時間を割く年齢になりましたな、、、w;
    今日はもらったワラビをまた茹でて食うヵ、、、

  • ღ♥愛沙羅♥ღ

    ღ♥愛沙羅♥ღ

    2026/05/04 00:46:00

    こんばんは^^
    色々お料理 大変だろうけど楽しそう^^
    沙羅も気が向くと ほとんど半日くらい料理してる時があるよ
    野菜とか切ってると 何も考えなくてすむし
    お料理大好きです 片付けはイマイチ好きじゃないけど
    使った物はどんどん食洗器に放り込む (*`艸´)ウシシシ
    今日はブランチに 残ったシーフードのホワイトクリーム煮を
    ドリアにして食べようと思ってるよ^^