ハル

2026/05/17 15:46:33

＞ せんちゃんさん
紹介するとお店が潰れるって･･･、それだと紹介出来ませんね。
(*￣▽￣)ﾌﾌﾌｯ♪

もふもふ０３０４

2026/05/17 10:09:10

そう言えば、以前はカレーはルーから手作りしてたのを思い出したよ。
それだと、辛さはカレー粉の量で自分で調節できるから、試してみる？
ホワイトソースを手作りする人なら、基本の作り方は大差ないよ。
ちょっと深さのある片手鍋にバターかマーガリンを溶かして小麦粉を入れて炒めて、ホワイトソースだったら牛乳か豆乳で伸ばす。
カレールーの時には醤油とソースで伸ばす（私の行った料理教室流）。
実家にいたころは水で伸ばしていたけどね。
今は、ホワイトソースは手作りするけど、カレールーは市販のやつ使ってる。
慣れるとそう面倒でもなくなるけど、作ったことない人にはハードル高いかな？
市販のルーにカレー粉を足すだけでも辛さ調整はできそうだから、カレー粉買ってみたらどうかしら。

せんちゃん

2026/05/17 09:23:35

＞ ハルさん
サラッと系のカレーも好きですよ。でも、自分で作るよりはスープカレー食べに行っちゃうかな。
札幌は美味しいスープカレーの店が多いです。お気に入りのお店が長く営業してくれるといいですね。お互いに。わたしが紹介すると、その店が潰れるというジンクスがあるので紹介はしませんがｗ

ハル

2026/05/17 08:46:29

＞ せんちゃんさん
なるほど、理解しました。
小麦粉入りのドロドロ感が好きなんですね？そこからして変わっちゃったら、そりゃあ受け付けませんね。
そこはメーカーは戻さないでしょうね。

私は逆にサラッとしたルーが好きなんですが、大学生の時に松本で食べた「キッチン南海」のカツカレーが好きでした。卒業後も松本へ行く度に食べてましたが、いつからか小麦粉入りのドロドロルーになってしまって、味は変わらない気もするけど今イチに。
「キッチン南海」ってチェーン？フランチャイズ？なのか、東京にもいくつも店舗があって、下北沢とか探し回ってナント神保町本店のカレーがサラッとルーで、これこそ懐かしの味と落ち着きました。

もう御自身でスパイスから調合して作っちゃったらいかがでしょう。
その方が他を探すより近付けるかもですね。(笑)

せんちゃん

2026/05/17 08:33:04

＞ ハルさん
10倍、20倍、30倍全てが食塩1.5ｇになってました。
カロリーも変わっていたので、ベースの作り方が根本的に変わってると思います。
ルーの見た目も小麦粉ベースのどろっとした感じではなくトロっとした餡っぽい感じになってたし。
辛さだけを求めるなら他にも選択肢があるのですが、旨味と辛さのバランスでは以前のＬＥＥ20倍が最高（個人的に）だったので、本当に残念です。それなりにファンがいたと思うので皆でメーカーに要望出したら復活しないかなあなんて宝くじで1億円あたるくらいの確率だろうけど夢見てます。

せんちゃん

2026/05/17 08:26:09

＞ しずかさん
うちの母もしずかさんと同じ感じ。なので、カレーは基本レトルトで母には甘口、わたしはLEEの20倍って感じだったのよ。これからは自分の分だけ固形ルーで手作りするわ。

せんちゃん

2026/05/17 08:24:51

＞ 浦島の亀さん
実はね、アマゾン見たら20倍（食塩1.5ｇじゃないやつ）が売ってたの。
でも、送料が850円！しかもたとえば5個買ったら送料も五倍というアホな値段になってた。
むかつくわ。

メキシコって辛い料理が多いの？ちょっと意外。亀さんがFBであげる料理写真はそんなに辛そうに見えなかったし。いつか遺跡も含めて観光したいよ～！

せんちゃん

2026/05/17 08:20:48

＞ もふもふ０３０４さん
本当にそれ！長く発売されてたから、ずっと販売してくれると思い込んでたわ。
せめて、わたしの寿命までは販売してほしかったわ。

リボンフレームはいいアクセントになるのでお気に入りだよ。ありがとう♪

せんちゃん

2026/05/17 08:19:26

＞ ちょくちょくさん
リュウジさんとか？（笑）。でも、無理っぽいなあ。
レトルトではない、固形ルーではジャワカレーのスパイシーブレンドがまあまあ好みの味だから
そちらをメインにするよ。

せんちゃん

2026/05/17 08:16:33

＞ ＃ひろあきさん
10倍でトラウマ・・・( ´艸｀)。
なんかリニューアルしたのは一年以上前らしいんだけど、もともと箱買いたくさんしてたから気が付かなかったの。最後だと思わず、食べちゃったのが悲しい・・・。

せんちゃん

2026/05/17 08:14:36

＞ ☆悪の豚っ娘☆彡さん
うん、販売されてるカレーの中でダントツで好きだった。
過去形になってしまうのが悲しい。
30倍食べたことあるんだね。あれは旨味より辛さが勝ちすぎて胃腸い良くないなあ( ´艸｀)。

ハル

2026/05/17 07:51:45

おはようございます。

今販売中の20倍と、以前の20倍だと全然違うんですね？
以前の塩分を知らないのですが、単純に辛さが足りないのとも違うんですよね？
辛いだけなら30倍もありますが、それでもカバー出来ないでしょうか。
きっと何かが違うんでしょうね。そもそもの味が違っちゃったのかな。
残念です。

しずか

2026/05/17 06:34:24

＞辛さ20倍
ｗｗｗ
おこちゃま舌の私には無理ゲーです。
カレーは甘口がメインで、中辛でちょっとピリッとするかな～
ぐらいです。

浦島の亀

2026/05/17 02:42:11

えええ～、２０倍、私は無理だけどｗ、
ホントなくなるんなら事前に通達欲しいよね！
どこかに在庫がないかなあ、
でもこの時代、大量に買いだめしておいて、通販で高額販売する人とか出そうだｗ
せんちゃん辛いの好きなんだったら、メキシコ料理口に合いそうだね（´∀｀）

もふもふ０３０４

2026/05/16 20:14:02

にじゅうばい…。
「製造中止になるんなら、私に一言断りを入れてからにしてよね！」
って言いたいところだね。

赤い唇と赤いドレスがセクシーで素敵です。
リボンのフレームも良く似合うね。
使ってくれてありがとう。

ちょくちょく

2026/05/16 19:00:41

好きな味がなくなるのって寂しいよねぇ・・・誰か料理研究家さんが味の再現とかしてくれてないかなぁ。そして自宅で再現・・・(･ω･)・・

＃ひろあき

2026/05/16 18:53:21

こんばんは。
《10倍》でトラウマになったやつだ・・・。
せんちゃん辛いの好きなんだね。
なくなるってわかってたら買いだめして
思う存分食べたい気持ちはすごくわかる。

☆悪の豚っ娘☆彡

2026/05/16 18:42:08

辛口でおいしいやつだね
30倍だったか食べて胃がひくひくした
なくなっちゃったんだね
さみしい