つっちー

5/22 今日は何の日?

日記

5月22日は、たまご料理の日です。

全国の飲食店向けに「うまいもん認定」事業を行う「全日本うまいもん推進協議会」によって制定されました。

日付は、5月を「たま(0)ご(5)」、22日を「ニワトリ(2) ニワトリ(2)」と読む語呂合わせにちなみます。

料理の基本である「たまご料理」を通して、食についての衛生と安全を啓蒙する日としています。

また、記念日を通じて、たまご料理の食文化を推進することが目的です。



みなさんはどんなたまご料理が好きですか~?


わいは茶碗蒸しだったり、定番のたまご焼きかなー。


 


#日記広場:日記

  • つっちー

    つっちー

    2026/05/23 17:10:44

    > もふもふ0304さん
    それぐらいのゆで加減でいいのね。
    今度、やってみますわ。

  • もふもふ0304

    もふもふ0304

    2026/05/23 15:01:59

    > つっちーさん
    今度麺類茹でた時、茹で汁捨てないで、鍋に卵を2個くらい放り込んで放置してみ?

  • つっちー

    つっちー

    2026/05/23 13:35:04

    > もふもふ0304さん
    うーむ、温泉卵を作る火加減がわからーんww
    慣れなんやろかー。
    てか、温泉卵器ってのもあるのね。
    便利そう~。

  • もふもふ0304

    もふもふ0304

    2026/05/22 21:40:41

    > つっちーさん
    野菜とか麵とかをゆでた鍋のお湯に、卵を放り込んで置いておくだけ。
    だからその時の気温や放置時間、お湯の量によって硬さがまちまちになっちゃうけど、まあいいか(笑)で作ってるついで料理だよ。
    それ専用の温泉卵器も昔は使ってたんだけどね。
    卵を室温に戻しておいてから、保温容器にお湯と卵を入れるのがちょっと面倒で、使わなくなっちゃった。

  • つっちー

    つっちー

    2026/05/22 20:56:31

    > もふもふ0304さん
    卵料理はうんまい~w
    温泉卵ってどうやって作ってるのん??

  • もふもふ0304

    もふもふ0304

    2026/05/22 20:35:36

    自分で作るんなら目玉焼き、オムレツ、温泉卵で、それ以外なら卵サンド、茶わん蒸し、オムライス、だし巻き卵かな。
    たまご美味しいよね~。

  • つっちー

    つっちー

    2026/05/22 17:36:44

    > ウォルシュさん
    たまごは使わないわけにはいかないので、しょうがないですなぁ。
    温玉トッピングのカレー、おいしそう~。

  • ウォルシュ

    ウォルシュ

    2026/05/22 17:34:59

    うちは今夜カレーだけど温玉トッピングします^^
    たまご高いけど、お菓子作りにも使うし、お弁当にもつかうし・・
    高くてもしょうがないって割り切ってます^^
    299円だけどねw

  • つっちー

    つっちー

    2026/05/22 17:34:35

    > tamocatさん
    たまご、またしても値上がりしてますなぁ。
    近所のドラッグストアで、毎週火曜日に100円たまご売ってますわ。

    玉子サンドのサンドイッチもおいしいねー。

  • つっちー

    つっちー

    2026/05/22 17:33:17

    > かえでさん
    だし巻きもおいしいよねー。

  • つっちー

    つっちー

    2026/05/22 17:32:57

    > しずくさん
    たまごって美味しいよねー。
    卵の日本の消費量って、世界でも3位か4位だったかと。

    TKGもおいしいよね!!
    どんな調理法でもうましー。

  • tamocat

    tamocat

    2026/05/22 15:22:36

    たまご、高いわね~!
    今日も買ってきたけど~
    99円、お一人様1パックまで、で買えた頃が、懐かしいわ~

    好きな卵料理は、タマゴサンド、だし巻き玉子、オムライス~♪

  • かえで

    かえで

    2026/05/22 15:09:19

    茶碗蒸し、だし巻き卵、オムレツかな?

  • しずく

    しずく

    2026/05/22 12:13:41

    わーめっちゃこじつけの語呂合わせ(*ノ∀<)ノ゙))アヒャヒャ
    たんぱく質、豊富なたまごちゃん(*≧v≦*)大好きだょ♪

    YouTubeで覚えたマヨ水入り厚焼き玉子が最近のお気に入り
    でもオムレツやオムライス シンプルな卵焼きに醤油かける感じ TKG 茶碗蒸しも勿論
    ニラ玉汁 えーっとえーっと・・・ありすぎるね~ あースコッチエッグも良い(笑)